Такой разный Чай! Чай из КЕНИИ - аромат, вкус и удовольствие! Европа голосует за КЕНИЮ!

Здравствуйте, девочки!
Расскажу Вам сегодня о Кенийском черном чае.

Для любителей черного чая и классического английского чаепития, этот незаменимый чай!
Если раньше, Англия и другая чаепьющая Европа, больше склонялась к Ассамам и Дарджилингам.
То сейчас, рулит КЕНИЯ!!!

При заваривании, кенийский чай, дает красивый янтарный настой, яркий аромат и достаточную вкусовую насыщенность.




Для меня, главным достоинством этого чая, является отсутствия яркой танинности, при долгой заварке (т. е. он не становиться терпким и горьким, даже при длительном стоянии чая в чайнике.

Чай остается мягким, но крепким. Его мягкость, не должна Вас обмануть, он КРЕПКИЙ и Бодрящий.

Несмотря на то, что впервые коммерческие плантации в Кении были высажены лишь в 20-х гг. нынешнего столетия, за последние десятилетия чайная отрасль достигла значительных успехов.


В Кении сложились почти идеальные условия для выращивания чая, что позволяет обычному чайному растению достигать размеров дерева, листья которого наполняются удивительным соком. При заваривании кенийского чая, именно этот сок придает вкусу терпкость, а настою - яркий цвет янтаря.

Помимо уникальных климатических условий, кенийские чаи имеют ряд других отличительных особенностей. Благодаря расположению на линии экватора, эти чаи не зависят от "сезонности" и сбор урожая происходит круглый год, что обеспечивает стабильность качества сырья. Поскольку все кенийские плантации расположены на высоте 1500-2700 м над уровнем моря, то эти чаи обладают не только тонким ароматом, свойственным высокогорным чаям, но и ценятся во всем мире как экологически чистые. Кенийский чай отличается нежным, тонким ароматом, удивительной насыщенностью и особой полнотой янтарного настоя, вкус которого невозможно забыть. Жители туманного Альбиона, знающие толк в чае, считают, что кенийский чай идеально подходит для утреннего чаепития (breakfast tea) и прекрасно сочетается с небольшим количеством сливок или молока.

Благодаря своим исключительным свойствам, чай из Кении ценится во всем мире. Невзирая на достаточно высокую стоимость, он особенно популярен в англоязычных странах, таких как Великобритания, Ирландия, США, а также во Франции, Нидерландах, Пакистане и странах Арабского Востока.

В России, стоимость Кенийского чая, несколько выше чем стоимость цейлонского и Индийского.
Это от 2000 руб. за кг. до 6000 руб. за кг.

Попробуйте! И обязательно купите Кенийский чай для застольного чаепития с гостями

У Вас, не раз спросят, что за вкусный чай Вы наливаете
Уверяю, произведет впечатление!



Дайджест выпусков прошлой недели:
Выпуск №1 https://www.diets.ru/post/333679/ Да Хун Пао
Выпуск №2 https://www.diets.ru/post/334450/ Лапачо
Выпуск №3 https://www.diets.ru/post/335292/ Те Гуаньинь
Выпуск №4 https://www.diets.ru/post/336728/ Белый чай
Выпуск №5 https://www.diets.ru/post/337832/ Красная спираль
Выпуск №6 https://www.diets.ru/post/338599/ Ройбуш
Выпуск №7 https://www.diets.ru/post/340597/ Cенча.