Народ, первой публикацией в нашей группе предлагаю вам рецепт низкокалорийной шаурмы.
Кто не любит шаурму?)
Вряд ли такие имеются.
Моя шаурма не очень похожа на обычную - она просто другая. Но безумно вкусная.
За рецептик благодарим моего мужа Александра
Нас в квартире четверо, поэтому рецепт на четверых.
Наша шаурма, конечно, готовится дольше обычной, но уверяю - она того стоит
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- куриная грудка(1шт)
- оливковое масло(1ч. л.)
- помидор(один большой)
- огурцы(2шт)
- зелень
- творог нежирный, для соуса
- майонез легкий(половина ч. л.)
- кетчуп(полторы ст. л.)
- соль
- специи
- минералка с газом
Смысл:
Чтобы добиться снижения калорийности сего вкуснейшего блюда, мы подменили некоторые ингредиенты.
Например:
- Жирный майонез, мы меняем на нежирный творог с солью, добавив в него всего половину чайной ложки легкого майонеза, для консистенции.
- Подсолнечное масло мы заменяем на оливковое, поджариваем курицу всего лишь на одной чайной ложке оливкового масла.
- Жирное мясо курицы мы заменяем на диетическую куриную грудку.
Приготовление блюда:
Разрезать грудку на несколько частей, залить минералкой, оставить часа на 3.
Затем посолить, натереть любимыми специями и отправить на сковородку, на которой уже разогрелась одна чайная ложка оливкового масла.
Жарить до готовности,5-7 минут.
Порезать на маленькие кубики.
Нарезать мелко помидор, огурцы и зелень.
Смешать творог с солью, специями и майонезом, до получения однородной массы.
Нарезать мелко помидор, огурцы и зелень, перемешать с полученной массой. Добавить курицу.
Лаваш намазать кетчупом(чуть-чуть, иначе лаваш порвется) и завернуть в него нашу смесь.
Готово!)
Калорийность такого блюда примерно 270-300 калорий. Оно по размеру и сытности может заменить целый обед.
Пробуйте.
Тапочки не принимаю, только сапоги - а точнее, конструктивную критику.
А доброе слово и кошке приятно, так что жду отзывов
Как вам моя низкокалорийная шаурма?)
Опрос завершен.
Понравилась
1
(14%)
Не понравилась
0
(0%)
Не пробовал(а),но хочу
5
(71%)
Не пробовал(а) и не собираюсь
1
(14%)
Всего проголосовало: 7
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
Мы тоже иногда сами дома готовим.
Но вот соус с творогом никогда бы не додумалась сделать)))
да я сама насчет творога только недавно подумала)
Муж..сын мужа и я были довольны
Вкуснятка получилась
Спасибо большое за рецепт!!!!
так что еще раз спасибо за рецепт))) и мужу передай от нас спасибо)))
Хм..почему шея болит?
Мой сегодня на затылок жаловался
не знаю,застудил,наверн..