Главная > Группы > Конкурсы > Праздник - это легко!

Салат из дайкона

И снова здравствуйте!
Предлагаю вашему вниманию салат из дайкона. Дайкон - японская редька, отличающаяся прекрасными вкусовыми характеристиками и наличием многих полезных веществ. Он содержит много микроэлементов, необходимых человеку, и способствует нормальной функции желудочного тракта, лучшему усвоению пищи. Я думаю, этот остренький салатик станет ярким дополнением праздничного стола среди "майонезных" салатов.

Для приготовления берем:
Дайкон - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт. (я взяла 5 штук черри)
Лук красный - маленькая головка
Масло подсолнечное - 1 столовая ложка (можно оливковое)
Немного петрушки, соль.
В рассчете на 100 грамм это:
Белки - 0,4
Жиры - 4
Углеводы - 1,5
Калорийность - 53,1 ккал.

Дайкон трем на крупной терке, что бы получилась соломка, и откладываем в отдельную тарелочку. Таким же способом натираем огурец. Режем лук, помидоры, петрушку.

Переклатываем овощи в салатник, дайкон отжимаем и добавляем к овощам. Солим и заправляем маслом. По желанию можно добавить немножко горчицы и сбрызнуть уксусом, но я этого не делаю.

Приятного аппетита!

Рейтинг: +55

Kraplinka

12 декабря 2011 года

1023

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/346125/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат из дайкона</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/346125/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011dec/12/46/506338_86052-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>И снова здравствуйте!<br>Предлагаю вашему вниманию салат из дайкона. Дайкон - японская редька, отличающаяся прекрасными вкусовыми характеристиками и наличием многих полезных веществ. Он содержит много микроэлементов, необходимых человеку, и способствует нормальной функции желудочного тракта, лучшему усвоению пищи...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/346125/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/346125/
              ]Салат из дайкона[/url][/b][/size]
              И снова здравствуйте! Предлагаю вашему вниманию салат из дайкона. Дайкон - японская редька, отличающаяся прекрасными вкусовыми характеристиками и наличием многих полезных веществ. Он содержит много микроэлементов, необходимых человеку, и способствует нормальной функции желудочного тракта, лучшему усвоению пищи... [b][url=https://www.diets.ru/post/346125/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Праздник - это легко!":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Комментарии:

barbaris

12 декабря 2011 года

я очень люблю дайкон

хорошая вещь

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

12 декабря 2011 года

я с недавнего времени тоже на него подсела

хочу ещё с яйцом попробовать, луком и заправить сметанкой

↑ Ответить

Angelochka

12 декабря 2011 года

Этот дивный продукт практически со всем сочетается, а еще прекрасно выводит вредные вещества из организма.

↑ Ответить

Kraplinka

(автор поста)

12 декабря 2011 года

Angelochka пишет:
выводит вредные вещества из организма.

здорово! я и не знала

↑ Ответить

Wendy

12 декабря 2011 года

а я вижу его на рінке, а не знала как есть)) Теперь буду брать)

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

12 декабря 2011 года

очень хорошо зимой разнообразить рацион

главное - по калориям мало - в 100 граммах - всего 18 ккал

осноаная калорийность салата за счет заправки маслом

↑ Ответить

tasha3107

12 декабря 2011 года

Очень понравился салатик, спасибо

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

12 декабря 2011 года

На здоровье!!!

↑ Ответить

Ттшка

14 декабря 2011 года

Полезный салатик.

Ответить

Лиамик

19 декабря 2011 года

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

19 декабря 2011 года

спасибо

↑ Ответить

Свистулька

23 декабря 2011 года

Хороший салатик, витаминный

А каков дайкон на вкус?

Ответить

анфиса7

23 декабря 2011 года

А я делаю- дайкон+морковка+яблочко+ лимон. сок +подсолн. масло.Овощи все на терке. Очень вкусно.У нас продается дайкон нескольких видов. В этот салат хорош "мармеладка"- он розовый внутри.Можно взять дайкон 2- видов. То же вкусно.

↑ Ответить

Kraplinka

(автор поста)

23 декабря 2011 года

у нас только белый видела

если встречу другие - обязательно попробую

↑ Ответить

Kraplinka

(автор поста)

23 декабря 2011 года

ага

как редиска

↑ Ответить

анфиса7

23 декабря 2011 года

Нет. Не по вкусу . не по форме на редиску не похож.Круглый.Сверху светло -зеленый, а внутри яркорозовый.Продавец сказал, что сорт этот называется- мармеладка. Он и сладкий как яблоко.

↑ Ответить

Kraplinka

(автор поста)

23 декабря 2011 года

Очень интересно

ну белый-то на редиску похож

(я Светлане отвечала

)

↑ Ответить

tasha3107

23 декабря 2011 года

не, у нас белый больше на морковку по форме похож

↑ Ответить

Надеж

23 декабря 2011 года

Девочки,а кто-нибудь читал про этот дайкон о его полезности?

Ответить

анфиса7

23 декабря 2011 года

Наша редька ( черна) полезна. Но она не всем подходит( не каждому желудку). А дайко , как минимум вкусный и малокалорийный. Зимний стол очень разнообразит.

↑ Ответить

Надеж

23 декабря 2011 года

Я спросила о его полезности! Какие в нем имеются витамины?
Наша редька лечит.А этот заморский овощ что делает?

Ответить

анфиса7

23 декабря 2011 года

Надеж, кроме того что вкусный- ничего не знаю. А наша редька не только лечит(сок с медом), но и так ее едят.

↑ Ответить

Kraplinka

(автор поста)

23 декабря 2011 года

дайкон содержит много солей калия, выводящих вместе с излишней водой из организма ядовитые продукты обмена веществ, шлаки. Дайкон содержит соли кальция, магния, железа, фосфора, клетчатку, пектиновые вещества. В незначительных количествах он содержит все витамины группы В и витамин С, в большом количестве бета-каротин, который укрепляет иммунитет. Дайкон обладает сильными лечебными свойствами: очищает печень и почки, растворяет камни.

В дайконе в большом количестве имеются фитонциды, губительно действующие на микробов и защищающие людей от инфекционных заболеваний. Корень содержит специфические белковые вещества, сдерживающие рост бактерий. Дайкон используют при простуде, в качестве бактерицидного, антисептического и лечебного средства при заболеваниях желчного пузыря и печени, для улучшения работы кишечника.

Дайкон обладает антисептическими свойствами, замедляет размножение бактерий, благодаря содержащемуся в нем лизоциму.

Дайкон может широко использоваться при профилактическом лечении больных сахарным диабетом и при облучении. Есть мнение, что дайкон способен выводить радиацию, если его есть сырым.
Дайкон полезен для профилактики и лечения атеросклероза, различных сердечно-сосудистых заболеваний, так как выводят из организма избыточный холестерин. Лечебный эффект проявляется при длительном потреблении дайкона.

Дайкон повышает аппетит, выводит шлаки, укрепляет волосы, ускоряет заживление гнойных ран, помогает избавиться от веснушек. Наружно редьку можно принимать в виде компрессов, примочек, растираний.

Вот что нашла в интернете

я знала, что он полезный, выводит шлаки, но что бы настолько...

↑ Ответить

КошшшкоНаглое

23 декабря 2011 года

Все супер кроме одного - повышает аппетит. Куда жеж есчо повышать??))))

↑ Ответить

Kraplinka

(автор поста)

2 января 2012 года

я не заметила, что бы он у меня "возбудился" после салата

наоборот очень сытненько

↑ Ответить

анфиса7

23 декабря 2011 года

Супер! Просто панацея.

↑ Ответить

Надеж

23 декабря 2011 года

А зачем нам повышать аппетит дайконом?

Ответить

Sladkoegka

28 декабря 2011 года

А я тру дайкон на тёрке,потом морковку и яблоко.Всё заправляется растительным маслом.Тоже вкусно.

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

28 декабря 2011 года

надо попробовать и так

↑ Ответить

анфиса7

30 декабря 2011 года

Я так же , только немного лимонного сока. Мне очень такой салат нравится...

↑ Ответить

Кошка в кедах

4 января 2012 года

Очень полезный салатик

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

5 января 2012 года

аха

очень разнообразит стол

↑ Ответить

Елена Петровна

13 января 2012 года

Спасибо!

Ответить

Kraplinka

(автор поста)

13 января 2012 года

на здоровье!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!