первый день к пляжному сезону или диета Южного пляжа вторая фаза

Всем большой привет! У меня всё хорошо вот и завершилась первая фаза моей диеты, результат минус 5 кг за две недели, полёт отличный, начинаем второй этап. Сегодня первый день второй фазы. Как я уже перечислила в предыдущем посте. мне теперь можно многие продукты в том числе и фрукты чем я и воспользовалась. Но так как я человек такой, что мне надо, съешь это и будет тебе счастье. То это уже не ново стала искать рецепты ко второй фазе, вот и по выбирала кое что.
ЗАВТРАКИСэндвичи без хлеба с рыбой
Рецепт: 1. Положите рыбу на лист салата, сверху полейте лимонным соком и положите помидор.
2. Сверните в трубочку и закрепите шпажкой или зубочисткой.
Одна порция содержит 165 ккал.
Ингредиенты: 1 ломтик красной или другой слабосоленой рыбы;
1 лист салата-латука;
1 долька лимона;
1/4 помидора.

Сэндвичи без хлеба с ветчиной
Рецепт: 1. Положите ветчину на салатный лист, сверху разместите перец и фасоль либо спаржу.
2. Сверните трубочкой и закрепите шпажкой или зубочисткой.
Одна порция содержит 210 ккал.
Ингредиенты: 1 ломтик вареной ветчины;
1 лист салата-латука;
2 кусочка зеленой стручковой фасоли и консервированной спаржи;
2 ломтика красного болгарского перца.

Овощной пирог (6 порций)


Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Приготовьте шпинат в микроволновой печи (примерно 2,5 минуты).
3. Слейте лишнюю жидкость из посуды с шпинатом.
4. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Взбейте яйца и соедините их с сыром, луком, перцем, шпинатом и соусом. Хорошо п перемешайте. Переложите смесь в форму и запекайте 20 минут.
Одна порция содержит 77 ккал.
Ингредиенты: 3 яйца;
300 г шпината (замороженного); 150 г нежирного сыра, натертого на терке;
1/4 зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками;
2 столовые ложки мелко нарезанного репчатого лука;
по желанию — острый соус (3 капли).
ОБЕД

Куриный суп с кабачками (4 порции)

Рецепт: 1. Обжарьте лук на небольшом огне в одной столовой ложке масла до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
2. Порежьте перец кубиками, положите в кастрюлю вместе с луком и чесноком и тушите 5 минут, накрыв кастрюлю крышкой, периодически помешивая.
3. Кабачки также порежьте кубиками и вместе с майораном положите в кастрюлю с перцем, тушите под крышкой 7 минут.
4. Влейте в кастрюлю с овощами бульон, положите протертые помидоры, доведите до кипения.
5. Нарежьте куриные грудки кубиками, положите в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5—8 минут.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
Одна порция содержит 135 ккал.
Ингредиенты: 1 литр куриного бульона;
500 г отварных куриных грудок без костей и кожи;
1/4 чайной ложки соли;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 луковица (крупно порезать);
2 болгарских перца (зеленый и красный);
2 кабачка;
1 стакан протертых помидоров;
3 зубчика чеснока (нарезать тонкими ломтиками);
1 чайная ложка сушеного майорана;
перец — по вкусу.

Куриное рагу (6 порций)
[/b]Рецепт:
1. В большой миске смешать соль, сахар и томатную пасту. Положить в смесь грудки и мариновать 20 минут.
2. Обжарить лук и чеснок. Добавить куриные грудки и обжаривать около 5 минут.
3. Налить в кастрюлю воду, добавить кабачки, порезанные кубиками, лук, чеснок и грудки, грибы, фасоль и тушить до полной готовности (около 20 минут) на умеренном огне. Посыпать специями и зеленью.
Одна порция содержит 160 ккал.
Ингредиенты: 500 г куриных грудок без костей и кожи (порезать на маленькие кубики);
1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара;
3 столовые ложки томатной пасты;
1 столовая ложка растительного масла без запаха;
2 зубчика чеснока (измельчить);
1 луковица, крупно порезанная;
4 стакана воды;
1 стакан белых грибов, порезанных пополам;
1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов);
1 кабачок;
специи — по вкусу;
зелень.

НУ А ТЕПЕРЬ ПИТАНИЕ СЕГОДНЯ
завтрак
"я тебя слепила супер пицца" то есть два яйца сверху куриное мясо+помидор и моцарелла+чашка кофе


перекус
хурма и 10 орехов мендаля


обед
салат из салата айсберг и руколы+оливки+сыр +оливковое масло+соевый соус и бальзамический уксус+кусок рыбы отварной политый лимонным соком


перекус
это был перребор но штук 20 орехов и грамм 30 сыра
ужин
салат айсберг+пророщенная соя+томат паста 1 ложка+горчица 1 ложка+помидор для украшения и лук зелёный+мелко порезанное мясо



ВСЕХ ЖДУ ЗАВТРА