Яблоки в тыкве

Яблоки – 8 шт., тыква – 1 шт., желток – 2 шт., сахар – 2 ст. ложки, сливочное масло – 2 ст. ложки, ванильный сахар. Для запекания – сливочное масло, сахар.

Срежьте у шести яблок верхушки и сделайте углубление, удалив семечки. Для устойчивости срежьте и нижнюю часть каждого яблока. Два оставшихся яблока натрите на терке и добавьте цедру лимона, желтки, масло, ванильный и обычный сахар. Нарежьте тыкву кольцами и поставьте на каждое кольцо яблоко. Начините яблоки фаршем и закройте крышкой. Присыпьте тыкву сахарным песком, смажьте маслом, вылейте на противень воду с лимонным соком. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

ИСТОЧНИК ДОБРОЕ УТРО