Салат -сытный-( диетические рецепты)

(100 г ≈ 67 ккал)
Состав:
Картофель отварной …………………………………….. 300 г
Шампиньоны свежие …………………………………… 300 г
Лук репчатый... 150 г
Капуста квашеная ………………………………………. 200 г
Растительное масло ……………………………………… 20 г
Уксус 3 % ………………………………………. (1 ст. л.) 20 г
Сахар ……………………………………………………….. 5 г
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, очистить, на¬резать мелкими ломтиками с нашинкованной капустой, отварными грибами, измельченным пуком, заправить уксусом, растительным маслом, сахаром и солью.