Котлетки и салат с куриным мясом. Неделя №12

Вот я и вернулась к вам.
Хотя времени просто нет. Так буду краткой.

Салат из курицы.

Куриные грудки -если совсем диетично делать то просто отвариваем, мне же хотелось побыстрее и чуть вкуснее, чем отварные. я нарезала маленькими кусочками грудку, обжарила в масле.
Помидоры
Кукуруза консервированная
Лук зеленый
Соль, перец, масло подсолнечное

Помидоры режем кубиками, все смешиваем и салат готов



Котлетки у меня тоже из курицы. А в остальном то, что было в холодильнике. Обычно я делаю с добавления батона размоченного в молоке. А тут в холодильнике был только бифидок и черный хлеб. Всё это пошло в ход. Совсем чуть-чуть. Хотя по сути, можно и без этого))) Котлетки я не панирую, хотя с панировкой оно, конечно, вкуснее. Яица тоже не добавляю.
Вот они мои котлетки на скорую руку:



Приятного аппетита!