Девочка, может, вы поможете.
Мне срочно нужен рецепт салата, простого в приготовлении, но при этом "небанального", что ли... Сегодня согласовывается меню, хозяева решили, что каждый гость должен принести по блюду. Я кулинарка так себе, могу только простую и добротную кухню осилить. Все, что я умею: оливье, крабовый уже занято. Селедку под шубой не люблю. Может, посоветуете что?
Девочка, может, вы поможете. Мне срочно нужен рецепт салата, простого в приготовлении, но при этом "небанального", что ли... Сегодня согласовывается меню, хозяева решили, что каждый гость должен принести по блюду. Я кулинарка так себе, могу только простую и добротную кухню осилить. Все, что я умею: оливье, крабовый уже занято. Селедку под шубой не люблю. Может, посоветуете что?
Читать полностью
мне очень нравиться салатик любовница
СОСТАВ
250г сырой моркови, 200г вареной свеклы, 200г сыра, 6 зубчиков чеснока, 60г грецких орехов, соль, майонез
Морковь потереть на самой мелкой терке, смешать с 2-мя измельченными зубчиками чеснока, молотыми грецкими орехами (30г), посолить и перемешать.
Сыр потереть и смешать с измельченным чесноком (2 зубчика).
Вареную свеклу натереть, добавить оставшиеся измельченные чеснок и орехи, посолить, перемешать.
Сложить все слоями:
1-й слой: - морковь с чесноком и орехами (разровнять и немного примять);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - сыр с чесноком;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - свекла с чесноком и орехами;
6-й слой: - майонез.
Очень вкусный салатик, мне тоже нравится, а чтоб сделать его полегче, можно майонез на сметану заменить. И в нашем варианте морковь с изюмом, тоже очень вкусно!
Еще мне нравиться, очень легко готовиться салат: ананас, кириешки (сухарики), сыр на терку, курятина филе отварная и все перемешеть с майонезом. и дать немного пропитаться.
банка кукурузы, банка горошка, корейская морковка - грамм 150, ветчина грамм 200, болгарский перец - 1 штук, заправить майонезом... скорее бы новый год, аж слюнки потекли. обожаю этот салат!
Салат из говяжьего языка
Состав
• на 6 порций
• язык говяжий отварной - 500 г,
• 2 разноцветных болгарских перца (~400 г),
• 2-3 средних помидора или 20-25 помидорок черри (~400 г),
• лук репчатый (по возможности красный крымский лук) - 1 шт (~200 г),
• сыр твердый (например, "Российский") - 150-200 г,
• майонез (сметана)
• соль,
• свежемолотый черный перец
Приготовление
Отварной язык (без кожи) нарезать небольшими кубиками.
Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножку и тоже нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами.
Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробку и еще раз промыть.
Нарезать перец кубиками.
Сыр натереть на терке.
САЛАТ ИЗ КУРИННОЙ ГРУДКИ
• 1 баночка сладкой кукурузы
• 1 баночка консервированых ананасов
• 300-400 гр. отварной куриной грудки
• майонез
Куриную грудку отварить до готовности, охладить и нарезать небольшими ломтиками. Ананас и кукурузу слить, дать отстояться излишней жидкости и затем смешать с курицей и заправить майонезом. Солить по вкусу. Подавать в небольших пиалочках, украсив веточкой зелени.
Вместо оливье уже несколько лет готовлю, типа окрошки, только без картошки, а вместо колбасы - отварная говядина. Лёгкий салат в Нов.ночь, а на утро- окрошка для желающих.
Нам нравится такой салатик : корейская морковь,консервированная кукуруза,копченая курица.Все в равных пропорциях.Морковку порезать,кукурузу слить,курицу отделить от костей и порезать.Все заправить майонезом.Соль при желании,но по-моему она тут лишняя.
Я на НГ буду делать салат из креветок
150 гр креветок
100 гр салбосоленой красной рыбы
1 грейпфрут
1 авокадо
черный перец (солить не нужно)
можно добавит немного красного лука
Заправка майонез (можно йогуртом)
как называется не знаю.Слоями:натёртая редька,спассерованные морковь и лук,2-3 яйца,промазать майонезом,измельченные грецкие орехи,отварное мясо кубиками,майонез
Состав:
2 помидора
2 болгарских перца (разного цвета)
1 огурец
1 луковица
100-200гр брынзы или фета
150 гр оливок или маслин
Всё порезать и заправить:
5 ст.л. масла ( подсолнечного либо оливкового)
1-2 ст.л. лимонного сока ( если нет лимона иногда заменяю яблочным уксусом)
соль и перец по вкусу.
Обожаю этот салат, только добавляю в него еще листья салата. Вроде бы относительно легкий, но очень вкусный и съедается за столом чуть-ли не один из первых.
Ох,девочки,забыли мы,что все эти салаты калорийные,а мы худеем!
Все салаты заправляются майонезом,никакого раздельного питания и диеты
После встречи Нового года начнем все диеты сначала?
Я теперь все салаты заправляю питьевой Активией. К ней добавляю чесночок, перчик, можно карри или куркуму и зелень обязательно. Заправка для любых салатов классная
Отваренные кальмары соломкой + корейская морковь+сыр на крупной терке+ грецкие орешки+ майонез ( можно сметана с чуть-чуть горчицей). Салат ммм-ням-ням! И главное - быстрый!
Вкусный салатик: сыр "гауда" и консервированные ананасы, нарезанные кусочками, в равных частях заправить майонезом и немного для оттенка вкуса выдавить чеснока. Все перемешать. Просто и очень вкусно.
СОСТАВ
250г сырой моркови, 200г вареной свеклы, 200г сыра, 6 зубчиков чеснока, 60г грецких орехов, соль, майонез
Морковь потереть на самой мелкой терке, смешать с 2-мя измельченными зубчиками чеснока, молотыми грецкими орехами (30г), посолить и перемешать.
Сыр потереть и смешать с измельченным чесноком (2 зубчика).
Вареную свеклу натереть, добавить оставшиеся измельченные чеснок и орехи, посолить, перемешать.
Сложить все слоями:
1-й слой: - морковь с чесноком и орехами (разровнять и немного примять);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - сыр с чесноком;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - свекла с чесноком и орехами;
6-й слой: - майонез.
Все тоже,что и у вас и еще изюмчика немного.
https://www.diets.ru/post/295378/#com2637056
Состав
• на 6 порций
• язык говяжий отварной - 500 г,
• 2 разноцветных болгарских перца (~400 г),
• 2-3 средних помидора или 20-25 помидорок черри (~400 г),
• лук репчатый (по возможности красный крымский лук) - 1 шт (~200 г),
• сыр твердый (например, "Российский") - 150-200 г,
• майонез (сметана)
• соль,
• свежемолотый черный перец
Приготовление
Отварной язык (без кожи) нарезать небольшими кубиками.
Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножку и тоже нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами.
Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробку и еще раз промыть.
Нарезать перец кубиками.
Сыр натереть на терке.
САЛАТ ИЗ КУРИННОЙ ГРУДКИ
• 1 баночка сладкой кукурузы
• 1 баночка консервированых ананасов
• 300-400 гр. отварной куриной грудки
• майонез
Куриную грудку отварить до готовности, охладить и нарезать небольшими ломтиками. Ананас и кукурузу слить, дать отстояться излишней жидкости и затем смешать с курицей и заправить майонезом. Солить по вкусу. Подавать в небольших пиалочках, украсив веточкой зелени.
150 гр креветок
100 гр салбосоленой красной рыбы
1 грейпфрут
1 авокадо
черный перец (солить не нужно)
можно добавит немного красного лука
Заправка майонез (можно йогуртом)
1 куриная грудка (сварить порвать или порезать кому как)
200 гр. корейской моркови
1 банка (250 гр) маринованных грибов
1-2 болгарских перца нарезать соломкой
заправить майонезом, дать настояться в течении 2 часиков.
Вкусно получается.
отварное куриное филе порвать волокнами мелкими
жареные грибы
маринованный лук
заправить майонезом- и все! можно лопать
Состав:
2 помидора
2 болгарских перца (разного цвета)
1 огурец
1 луковица
100-200гр брынзы или фета
150 гр оливок или маслин
Всё порезать и заправить:
5 ст.л. масла ( подсолнечного либо оливкового)
1-2 ст.л. лимонного сока ( если нет лимона иногда заменяю яблочным уксусом)
соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Можно выложить на листья салата!
Все салаты заправляются майонезом,никакого раздельного питания и диеты
После встречи Нового года начнем все диеты сначала?
Ветчина 300 гр, вареная куриная грудка 1 шт, пекинская капуста, морковь по корейски 200 гр, 1 яйцо, майонез
Пекинскую капусту мелко порезать, ветчину порезать соломкой, курицу тоже, добавить морковь. Яйцо взбить миксером и пожарить блинчики, порезать соломкой. Все перемешать заправить майонезом, сверху можно посыпать грецкими орехами.
https://www.diets.ru/post/357958/