Закуска из листьев салата с красной икрой

Добрый день!

Хочу рассказать об одном из блюд на моем Новогоднем столе!

Это очень легкое в изготовлении блюдо очень праздничное по своему внешнему виду и сочетается с принципами раздельного питания.

Из ингредиентов нам понадобится:

- листья салата;
- сливочное масло;
- икра красная зернистая.

Итак, берем заранее помытые листья салата и тоненьким слоем мажем на него сливочное масло:



Затем не плотно, а достаточно редким слоем (чтобы можно было свернуть рулетик из листа) выкладываем на масло красную икру:



Готовые зеленые бутербродики сворачиваем рулетиком:



Из нескольких таких рулетиков выкладываем на тарелке елочку и украшаем. Украсить можно чем угодно: икрой, каперсами, а можно оливки порезать колечками и т. д.:



В расчете на 100 грамм: белки: 9.8
жиры: 31.9
углеводы: 2.5
ккал: 331.4

Подробный расчет калорийности блюда: https://www.diets.ru/products/calculator/32079/

Наша закуска готова! Приятного аппетита и праздничного настроения!!!