Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша Может в группе уже есть данный рецепт, но я не нашла. А поскольку я только что сделала такие чипсы - бегу сразу с вами делиться

Состав:
2 тонких лепешки-лаваша
100-150 мл растительного масла
0.5 ч. ложки сухого базилика
0.5 ч. ложки сухого майорана
0.5 ч. ложки сухой молотой паприки
0.5 ч. ложки сухого чеснока
0.5 ч. ложки соли


Способ приготовления

Лаваш нарежьте небольшими кусочками – квадратами, треугольниками – как захотите. Выкладывайте их на противень, добавьте все приправы и масло. А теперь хорошо перемешайте, так, чтобы каждый кусочек оказался хорошо смазан маслом и специями.
Кстати, если хотите более диетический вариант, сначала смажьте лепешки с двух сторон маслом (на это уйдет 2-3 ст. ложки. Используйте кондитерскую кисточку, чтобы распределить масло по всей поверхности лаваша), присыпьте травами, а уже потом нарезайте на кусочки и выкладывайте на противень.
Запекайте 5-7 минут в разогретой до 220С.
Лучше всего, если чипсы вы выложите в один слой на противень. Но это не всегда удается сделать, потому что лепешек много, духовка одна, а гости ждут угощения. Тогда я выкладываю все лепешки сразу, а в процессе запекания несколько раз перемешиваю их, меняя местами те, что были сверху и уже подсохли, с теми, что оказались под ними. В итоге все чипсы равномерно запекаются до изумительного хруста и приятного цвета.

Приятного аппетита!

П. С. Можно лаваш смазать смесью сметаны со специями и зеленью - тоже очень вкусно!
Рейтинг:  +19
vanilla_tobacco
4 января 2012 года 36 613 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Чипсы из лаваша
  Может в группе уже есть данный рецепт, но я не нашла. А поскольку я только что сделала такие чипсы - бегу сразу с вами делиться
Состав:
2 тонких лепешки-лаваша
100-150 мл растительного масла
0.5 ч. ложки сухого базилика
0.5 ч. ложки сухого майорана
0.5 ч. ложки сухой молотой паприки
0.5 ч. ложки сухого чеснока
0.5 ч. ложки соли
Способ приготовления... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

5 января 2012 года
0
Изумительный рецептик! Вот теперь я знаю, что из лаваша можно не только рулеты крутить

5 января 2012 года
0

6 января 2012 года
0

16 января 2012 года
0

25 февраля 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "