Зеленый салат

Киви — 2 шт (57, 59 ккал)
Сельдерей (корень) — 50 г (16,14 ккал)
Огурец (свежий) — 100 г (15,4 ккал)
Авокадо — 1 шт (16,91 ккал)
Петрушка (мелко резанная) — 1 ст. л. (9,38 ккал)
Лук зеленый (мелко резанный) — 1 ст. л. (3,62 ккал)
Масло оливковое — 2 ст. л. (305,38 ккал)
Специи (соль, сахар, смесь перцев - по вкусу)
Сок лимона (лучше по вкусу) — 1 ч. л. (0,79 ккал)

Общая калорийность - 425,24 ккал
в 100 гр - 103,97 ккал

Все очень просто: киви чистим, режем мелкими кубиками.
Сельдерей моем, чистим, режем мелкими кубиками.
Огурец режем кубиками.
Все смешиваем.

Авокадо очищаем, режем кубиками. Добавляем к овощам-фруктам вместе с нарезанными зеленым луком и петрушкой.

Для заправки смешиваем оливковое масло, соль, сахар. перец - по вкусу.

Поливаем салат и очень аккуратно перемешиваем, чтобы авокадо не превратилось в кашу.

Через 5 минут наслаждаемся!