Травы для снижения аппетита

Травы для снижения аппетита - семена льна.

Льняное семя содержит жирное масло, белок, витамин А, углеводы, органические кислоты, ферменты, проявляющие разнообразные лечебные эффекты.
Первооткрывателем лечебных свойств семени льна был еще Гиппократ. Ну а в более поздние времена на Востоке, да и в Древней Руси тоже, семенам льна нашли применение в народной медицине благодаря их смягчающим, очищающим и бактерицидным свойствам.
Начиная с 80-х годов прошлого века диетологи разных стран принялись активно изучать свойства льняного семени как натурального и полезного для здоровья продукта. Постепенно семена льна стали играть довольно важную роль в диетическом питании человека.
Язык цифр впечатляет. Так, например, в Германии используется более 60 ООО тонн семени льна ежегодно (в среднем это около 1 кг на человека в год). А в Канаде семя льна рассматривают уже не как пищевую добавку, а как отдельный продукт питания, в связи с чем принята специальная национальная программа, рекомендующая включение до 12 % семян льна в хлебобулочные изделия.
Чем же так привлекательны семена льна, спросите вы?
Дело в том, что залитые водой, семена льна спустя несколько часов разбухают и выделяют слизь. Оказавшись внутри, такой отвар оказывает обволакивающее действие, покрывая слизистую оболочку пищеварительного тракта пленкой. Отвар льняного семени или уменьшает аппетит, или же используется в качестве мягкого слабительного средства, довольно эффективно способствуя избавлению от лишних килограммов.


Травы для снижения аппетита - водоросли спирулина.

Первая встреча со спирулиной у меня состоялась благодаря книге известного швейцарского врача Кристофера Вазея. После ее прочтения мне, конечно же, захотелось разыскать о спирулине как можно больше информации.
Этой информацией я как раз и хочу теперь поделиться с вами.
Начнем с того, что ответим на вопрос, что же такое спирулина?
Спирулина представляет собой неморскую водоросль спиралевидной формы, благодаря которой она и получила свое название. И хотя для жизни ей требуется соленая вода, она не содержит йода.
10 г спирулины дают потрясающий эффект. Эта рекомендованная к употреблению доза содержит в пять раз больше суточной нормы витамина В12, в четыре раза больше витамина А, 83 % - необходимой нормы железа, 30 % - витамина В2, 25 % - витамина Bv К тому же следует добавить, что спирулина - продукт с огромной концентрацией белка, белки составляют 65-71 % от веса водоросли. Углеводы, содержащиеся в количестве 10-15 % от общего веса в спирулине, хорошо усваиваются и не оказывают негативного воздействия на поджелудочную железу.
Спирулина содержит почти все виды витаминов, за исключением витаминов С и D. А еще эта "выдающаяся" водоросль - самый богатый из известных источников витаминов А, В12, Е и F. Водоросль содержит селен и германий - вещества, являющиеся антиоксидантами и благодаря этому препятствующие развитию рака.
Надо отметить, что в 1990-е годы в Америке и Европе был форменный бум на употребление спирулины. Мы же из общемировой струи выпали - то перестройка, то кризис, то еще какие-нибудь "чрезвычайные" обстоятельства.
Кстати, думаю, вас заинтересует информация, что спирулина использовалась еще ацтеками (территория Мексики и Центральной Америки в XVII веке). Спирулину описывает испанский конкистадор, завоевавший империю ацтеков Кортес. Он рассказывает о "пюре из зеленой грязи", плавающей на поверхности озер Мехико. И именно Кортес сообщает, что спирулину намеренно выращивали в "плавающих садах". Затем водоросли собирали с помощью корзин, сушили на берегу и продавали. Товар пользовался большим спросом и служил желанной добавкой к основному рациону, состоявшему из маиса, фасоли и тыквы. Вот почему, вероятно, среди ацтеков не было страдавших от ожирения...

Травы для снижения аппетита - душица.


В народе давно бытует мнение, что душица - лекарство от всех болезней. Душица растет почти по всей России, особенно любит сухие леса и луга, опушки, вырубки, обочины дорог. Начинает цвести в июне и цветет порой вплоть до октября.
Душица широко используется в народной медицине. Целебна вся ее надземная часть. Трава содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, эфирное
масло. Душицу рекомендуют принимать при снижении аппетита, различных заболеваниях печени. Душица действует как сильное мочегонное средство.