творожный кекс в мульте(фото)

фото с мобилы, сорь за качество
продолжаю испытание моей мультяшечки. решила испечь творожный кекс. я конечно на диете, но завалялась пачка обезжиреного творога. выкинуть жалко, а есть никто не будет. выпечку может мои мальчики все же сьедят или унесу на работу, угощу девченок. кекс получился потрясающий! высокий(на фотке рядом зажигалка специально, а так где то 5-6см)пушистый(на фото после ночи в холодильнике. вобщем никогда у меня такая высокая и ровная так просто не получалась!!! ну держитесь бисквиты , теперь то вы у меня будете получатся такие как положено! на всякий случай вот еще рецепт.
творожный кекс

3 ст муки(мультиварочных)
разрыхлитель 10гр
чуть соли
200гр творога
2 ст сахара (мультиварочных)
3 яйца
100гр размягченного слив. масла
150мл молока
1п ванильного сахара

масло с творогом взбить миксером, добавить туда яйца, сахар, ванильный сахар, молоко опять взбить. муку смещать с разрыхлителем и солью. добавить в смесь и миксером перемешать. кастрюльку мульти смазать, выложить тесто. печь на выпечке 65 мин, перевернуть и еще на 20 минут.
у меня мультя Панасоник на 4,5 литра.

надеюсь пригодится таким же начинающим мультиволшебникам
Рейтинг:  +39
Домрачева Анна
15 января 2012 года 36 1300 55
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru творожный кекс в мульте(фото)
фото с мобилы, сорь за качество
продолжаю испытание моей мультяшечки. решила испечь творожный кекс. я конечно на диете, но завалялась пачка обезжиреного творога. выкинуть жалко, а есть никто не будет. выпечку может мои мальчики все же сьедят или унесу на работу, угощу девченок. кекс получился потрясающий... Читать полностью
 


Дневник Домрачева Анна:



Комментарии:

15 января 2012 года
0
Симпатичный

15 января 2012 года
+2
не сухой получается?

15 января 2012 года
0
спасибо,девчата кекс не сухой.я маленький кусочек слопала очень воздушный,не слишком приторно сладкий,творожный вкус едва уловимый,можно даже сказать послевкусие если творожек хорошо растереть,то подойдет и как основа для торта.после холодильника стал плотноватым.для тех у кого мульти нет.мультистакан полный=180мл

15 января 2012 года
0
Анечка, спасибо.. он пышный - сразу видно..
у меня Супра.. я готовила только из пирогов - капустный.. а вот сейчас и твой испытаю.. спасибо тебе большое

15 января 2012 года
0
пожалуста надеюсь в Супре выйдет не хуже.там где я рецепты "тырю"ее тоже хвалят.

15 января 2012 года
0
Домрачева Анна пишет:
там где я рецепты "тырю"
и где же, напиши ссылочку, пожалуйста (можно в личку)

15 января 2012 года
0
счас кину.я на этом сайте всегда рецепты таскаю,не только к мульте.кину в мультиковые а там дальше сами по подфорумам кулинарным побродите

15 января 2012 года
0
какой красивый кексик забрала

15 января 2012 года
0
спасибо!угощайтесь!

15 января 2012 года
0
ААаа, так надо переворачивать выпечку. Вон оно как! А я все голову ломаю, почему у меня верх белый Спасибо за ликбез.

15 января 2012 года
+1
я не переворачиваю.белый верх можно чем-нибудь посыпать-помазать.а пропекается и так все отлично

15 января 2012 года
0
я замазывать не планировала,поэтому перевернула.просто время выпечки 65+20.поэтому прежде чем включить еще на 20минут я перевернула

15 января 2012 года
+1
Кения пишет:
А я все голову ломаю, почему у меня верх белый
А я когда выпечку вынимаю, верх оказывается внизу, а низ поджаристый

15 января 2012 года
0
ага,я потом аккуратно сверху кладу досочку переворачиваю на нее,получается белый верх потом накрываю кастрюлей от мульти и снова переворачиваю.

16 января 2012 года
0
Я тоже переворачиваю. Но все равно непривычно, что белый.

15 января 2012 года
0
угу.кексы и бисквиты аккуратно переворачивать можно(аккуратно чтоб не осели!)это конечно не обязательно,но если тортик можно замазать кремом,то кексик хочется видеть румянным со всех сторон.особенно если нет планов его декорировать.

15 января 2012 года
+1
Домрачева Анна пишет:
аккуратно переворачивать можно(аккуратно чтоб не осели!
это обычно самое сложное-во всем процессе

15 января 2012 года
0
ну в отличии от бисквитов творожная выпечка вроде кексов и так тяжеловатая слегка,поэтому шансов осесть у нее не много.а бисквит как я понимаю переворачивают когда он полностью пропеченый,только чтоб зарумянился с другой стороны.к тому же перевернуть с помощью корзины для приготовления на пару можно перевернуть очень аккуратно.

15 января 2012 года
0
Спасибо за рецептик ,забрала себе) Буду пробовать на polaris

15 января 2012 года
0
пожалуста!угощайтесь

15 января 2012 года
0
Спасибо,утащила рецептик к себе

16 января 2012 года
0
Классный кексик! Прямо слюнки потекли! А незя.

16 января 2012 года
+1
эт да!и мню низя!нам только черный хлеб,на нашей диете "голодного лихолетья"

16 января 2012 года
0

17 января 2012 года
0
А я в своей мульте не видела выпечку..
может у меня она не выпекает

17 января 2012 года
+1
а у вас какая?если нет кнопки выпечка это еще не значит что она не печет!посмотрите рецепты выпечки для своей мульти в инете поиском.наверняка найдете на какой кнопке это делается

17 января 2012 года
0
Я сегодня рассмотрела твою у Наташи..
До выпечки я ещё не дошла..пока творю в режиме скороварки
У меня Мулинекс на 6 литров..
Очень довольна.

17 января 2012 года
0
в ней вроде выпечка на программе суп.точно знаю что в ней пекут!

17 января 2012 года
0
Анечка..вполне возможно..ещё не скажу..не всё испытано..

17 января 2012 года
+1
сегодня испекла такой кекс, очень вкусно спасибо за рецепт

17 января 2012 года
0
пожалуста.скоро буду тортик печь(в конце месяца).

17 января 2012 года
0
после того как в холодильнике постоит еще вкуснее,это особенности творожной выпечки!

5 февраля 2012 года
0
Получилось очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт

5 февраля 2012 года
0
всегда пожалуста!мультя работает каждый день.торт по мотивам "Мозаики "пеку как на производстве один за другим надо еще мой вариант "Жидкой"ватрушки выложить!безумная вкуснота

5 февраля 2012 года
+1
у меня то же получился замечательный кекс!муж в полном восторге спасибо за рецепт

5 февраля 2012 года
0
ну точно надо за творогом топать и ватрушонку выложить мой творожное ничего ниел,а сейчас с этим кексом и ватрушкой зауважал,но говорит что только в моей выпечке

5 февраля 2012 года
0
Домрачева Анна пишет:
и ватрушонку выложить
Ждемс

5 февраля 2012 года
0
Выложите, пожалуйста.

5 февраля 2012 года
0
ну я могу рецепт без фотки выложить или фотку с другого ресурса можно найти,но у меня не такая ватруха получается,да и в мульте совсем по другому все.так что лучьше потерпите.печь наверно буду послезавтра еще торт не сьели

5 февраля 2012 года
0
Конечно, потерпим

8 февраля 2012 года
0
Уж не знаю почему, но вчерашний эксперимент с кексом у меня не удался, не поднялся и не пропекся совершенно

8 февраля 2012 года
0
ну можно грешить только на разрыхлитель.больше тут просто нечему кекс испортить

25 февраля 2012 года
0
Спасибо, утащила в избранное! Попробую!

25 февраля 2012 года
0
очень вкусный.у меня муж творожное не любит,а этот ест

25 февраля 2012 года
0
А у меня все едят творожную выпечку.

25 февраля 2012 года
0
потом еще жидкую шоколадную ватрушку печь соберусь и рецепт выложу.

25 февраля 2012 года
0
Будем ждать!

25 февраля 2012 года
0
Анечка-иду в понедельник -МУЛЬТю покупать -во многом благодаря твоим рецептам и советам !!!Спасибо!!!

26 февраля 2012 года
0
всегда пожалуста рецепты не мои,сама утащила.но чесно опробованы и отценены всем моим семейством!

24 мая 2012 года
0
Взяла-КРОМАКС(Швеция )В общем довольна -все функции есть!ОСВАИВАЮ!!!!

25 февраля 2012 года
0
думаешь в х\б будет такой же результат?

25 февраля 2012 года
0
вот уж не знаю это пробовать надо.в духовке мне не понравилось.очень плотный и суховатый вышел,а в мульте вкусный.

25 февраля 2012 года
0
Спасибо! Утащила рецепт к себе, обязательно попробую.

24 мая 2012 года
0

17 декабря 2012 года
0
Привет, я тоже так делаю, а еще разрезаю на 2 круга по середине, на один выкладываю желе из красной смородины накрываю вторым и ягодки какие нибудь для красоты. получается такой торт.


Оставить свой комментарий
B i "