Салат из хурмы с луком и яблоками

Хурма — 4 шт., яблоко, луковица, растительное масло — 3 ст. л, лимонный сок — 2 ст. л, сахар, черный молотый перец.

Плоды хурмы вымыть, освободить от плодоножек и, не очищая от кожуры, разрезать каждый плод пополам. Половинки плодов хурмы нарезать тонкими ломтиками. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, разрезать на четвертинки и, удалив сердцевину, также нарезать тонкими ломтиками. Луковицу очистить от шелухи и нарезать тонкими колечками (если брать красный лук - очень красиво смотрится). Уложить нарезанные кружочки хурмы, ломтики яблока и кружочки лука в салатницу и аккуратно перемешать. Из лимонного сока, растительного масла и сахара приготовить соус для салата. Перед подачей к столу заправить салат соусом и посыпать черным молотым перцем.

Тэги:  хурма, салат

Рейтинг:  +5
Contie
23 декабря 2010 года 1 450 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат из хурмы с луком и яблоками
Тэги: хурма, салат

Хурма — 4 шт., яблоко, луковица, растительное масло — 3 ст. л, лимонный сок — 2 ст. л, сахар, черный молотый перец.
Плоды хурмы вымыть, освободить от плодоножек и, не очищая от кожуры, разрезать каждый плод пополам. Половинки плодов хурмы нарезать тонкими ломтиками. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, разрезать на четвертинки и, удалив сердцевину, также нарезать тонкими ломтиками... Читать полностью
 


Дневник Contie:



Комментарии:

28 декабря 2010 года
0
И это - вкусно? Не могу себе даже представить вкус, надо попробовать... Хурму я обожаю....

28 декабря 2010 года
0
А ты сама такое готовила? И действительно ли нужен сахар?

29 декабря 2010 года
0
Сахар нужен, если хурма недостаточно сладкая, вкус замечательный получается в сочетании с лимонным соком. Естественно перца нужно не как для отбивных и т.д. Конечно, если не любишь хурму, может и не понравиться, я ее вот тоже обожаю, как Лайонесс.

29 декабря 2010 года
0
Contie, Спасибо за ответ))) сегодня же сделаю такой салатик - хурма есть...))))

19 января 2011 года
0
Ну как? Получилось приготовить салатик?

19 января 2011 года
0
Мне очень понравился, спасибо! Его прелесть еще в том, что все остальные члены семьи не рискнули его есть (глупышки ) и все досталось мне одной! Вкусняшка...

19 января 2011 года
0
Да, пусть пребывают в счастливом неведении... А на самом деле, они много потеряли

29 декабря 2010 года
0
Обожаю хурму. И люблю сочетание несочетаемых продуктов. Сладкого и горького, острого, теплого и холодного. Это и есть модная ныне кухня фьюжен от английского Fusion/

29 декабря 2010 года
0
ох... Вы меня прямо сбиваете с пути истинного я в последние две недели пытаюсь отучить себя от гурманства.... хотя бы на время а то у меня любое невинное смакование всегда заканчивается плохо - я ведь дитя эпохи, в которую "внучат Ильича" воспитывали в лучших традициях общества чистых тарелок Наслаждение оттенками вкусов и это дело - по сути совершенно несовместимы, а во мне как-то уживались((( Теперь изживаю в себе и то, и другое, чтобы потом вернуть только одно!

19 января 2011 года
0
ого, необычно!


Оставить свой комментарий
B i "