Подскажите рецепт салата-коктейль, без майонеза! Очень завтра нужно!

Подскажите рецепт салата-коктейль, без майонеза! Очень завтра нужно! Нужен очень порционный салатик.

Есть курица, шампиньоны, а если чего и нет... схожу куплю!

Только, салат должен быть эффектным и не жирным!

Угощать буду пожилых людей, нельзя навредить, но нужно порадовать!

Поделитесь опытом, подружки!

P. S. На поваренке одни майонезные!!!
Рейтинг:  +7
ЛедиШульская
16 января 2012 года 4 912 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Подскажите рецепт салата-коктейль, без майонеза! Очень завтра нужно!
  Нужен очень порционный салатик.
Есть курица, шампиньоны, а если чего и нет... схожу куплю!
Только, салат должен быть эффектным и не жирным!
Угощать буду пожилых людей, нельзя навредить, но нужно порадовать!
Поделитесь опытом, подружки!
P. S. На поваренке одни майонезные!!! Читать полностью
 


Дневник ЛедиШульская:



Комментарии:

16 января 2012 года
0
Девочки, очень прошу, помогите советом!!!!!

16 января 2012 года
+1
Привет,подружка!!
Скорее иди сюда http://2tarelki.ru/?cat=367

16 января 2012 года
+1
Спасибо! Уже читаю!

16 января 2012 года
0
Потом расскажешь..нашла что..
я же то же обожаю коктейльные без майнеза.
вот мой классический:
-креветки или крабы
-кусочки ананаса
-перепелиное яйцо
-слой икры(можно не густо)или здесь сразу пармезан
ещё сама могу сделать слой из крохотных сухариков-беленьких собственного пр-ва.
(если салат будет скоро подаваться,что бы не раскисли)
и обязательно слой мелко порванного салата..
И иногда я им выстилаю бокал и он кучерявится к верху.

Ещё в зависимости от особенностей или возраста гостей в салат может входить
-слой корейской моркови собственного приготовления.
-оливки или авокадо-
конечно же курочка..
Если крабы или креветки в собственном соку,то чуточку их сока и сок лайма..
Но обычно какой-то слой так пропитывает остальные,что и не надо особо придумавыть

Удачного тебе приёма.

Скажу честно -очень хочу сделать эксперимент в виде слоя Дор Блю
-
-

16 января 2012 года
+1
Marta21 пишет:
Скажу честно -очень хочу сделать эксперимент в виде слоя Дор Блю
Интересная идея!
Тоже попробую....

16 января 2012 года
0
я знала,что ты меня поймёшь..

16 января 2012 года
+1
На Новый год испробовала два салата, ооочень вкусные !
1. Салат с морепродуктами по-испански
https://www.diets.ru/post/44182/
2. Салат из рукколы с креветками (уж не помню, где нашла).
Состав :
- свежая руккола
-средние креветки
-тертый пармезан
-оливковое масло
-лимонный сок
Рукколу крупно нарезать, добавить креветки и тертый пармезан. Заправить лимонным соком и маслом.
Можно по-желанию дополнить помидорами, маслинами или сладким перцем.

30 января 2012 года
+1
Спасибо за рецептик!!
Оба утащила к себе

30 января 2012 года
0

Вкусные даже и на следующий день. Заправка как-бы одновременно и маринадом является

16 января 2012 года
0
Я заменяю майонез на другую заправку йогурт без добавок смешиваю с горчицей (по вкусу) если хочется поостре можно еще добавить немного капельку яблочного уксуса (оскольку горчица и уксус входят в майонез вкус салата получается близкам к майонезному )

17 января 2012 года
+1
Сделай салат "Цезарь" классический. Листья салата порвать-курица вареная с карри-сухари белые поджаренные с чесноком-сыр тертый. Все полить заправкой из оливкового масла, давленого чеснока, горчицы, растертых желтков, соли, перца.

17 января 2012 года
+1
Делаю "Цезарь"
Спасибо за советы, девочки!

23 января 2012 года
+1
А я в домашний йогурт добавляю чайную ложку горчицы - и очень похоже на майонез получается, только жирность гораздо меньше!

23 января 2012 года
+1
Я тоже, см. коммент выше
правде йогурт покупной, йогуртницы у меня нет...

26 января 2012 года
0
да, опоздала я с рецептом, но мне нравится салат
Курица вареная, сельдерей стебли, ананас консервированный и шампиньоны, специи и заправка по вкусу

30 января 2012 года
+1
Салатик звучит аппетитно!


Оставить свой комментарий
B i "