Парижский салат с сельдереем

Нарезать половину зеленого яблока соломкой, добавить корень сельдерея, натертый на крупной терке, нарезать черешок сельдерея. Полить лаймом или лимонным соком. Добавить натертый на крупной терке сыр. У меня был пармезан 17% производство Франция. Заправить легким майонезом, можно сметаной. Яблоки, сельдерей и сыр берутся в равных количествах. Очень освежающий вкус, вполне может заменить ужин.
Рейтинг:  +7
Florens52
22 декабря 2010 года 5 658 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Парижский салат с сельдереем
Нарезать половину зеленого яблока соломкой, добавить корень сельдерея, натертый на крупной терке, нарезать черешок сельдерея. Полить лаймом или лимонным соком. Добавить натертый на крупной терке сыр. У меня был пармезан 17% производство Франция. Заправить легким майонезом, можно сметаной. Яблоки, сельдерей и сыр берутся в равных количествах. Очень освежающий вкус, вполне может заменить ужин. Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

22 декабря 2010 года
0

22 декабря 2010 года
0
Понравился

22 декабря 2010 года
0
Прекрасный салатик.

22 декабря 2010 года
0
Скажите пожалуйста, я вот сельдерей (как корень) никогда не ела. Мне кажется это невкусно. А как на самом деле?

22 декабря 2010 года
0
Это надо самому попробовать, мне, например, нравится его вкус.
А еще на меня сельдерей как хорошее мочегонное действует

23 декабря 2010 года
0
Я раньше больше ела черешковый сельдерей. А теперь стараюсь есть все возможные корнеплоды. Корневой сельдерей очень хорошо добавлять в бульоны. В сыром виде он немного резковат, но эта резкость смягчается зеленым яблоком.

23 декабря 2010 года
0
Салат великолепный. Забрала

23 декабря 2010 года
0
Я полностью согласна про мочегонные свойства сельдерея! А я делаю немного по-другому - в равных количествах беру сельдерей, яблоки и свежий огурец, заправляю соком лимона (лайма) и ложкой масла. На ужин замечательно и утром встаешь со свежим лицом.

23 декабря 2010 года
0
Я раньше делала зеленое яблоко, черешковый огурец и репчатый лук, заправляла тоже лимоном. С огурцом не пробовала, это интересно. Мне кажется в этом салате доминирующая нота - это яблоки и сельдерей, а дальше можно варьировать.

23 декабря 2010 года
0
А что такое черешковый огурец?

24 декабря 2010 года
0
Это моя опечатка. Конечно черешковый сельдерей.

3 января 2011 года
0
какой салатик интересный!! у меня муж на дух не переносит сельдерей ни в каком виде,а мы с сыном любим,только сынуля любит корнеплод,а мне все равно-я и зелень,и черешки, и корешки ем!!


Оставить свой комментарий
B i "