Составление меню - важный шаг и его мы должны преодолеть вместе!!!
Для чего это нужно
Заранее спланированное меню помогает экономить наши деньги, а самое главное время!!!
Просчитав калораж заранее спланированного меню, мы можем увидеть причину набора веса
Составив меню на неделю мы не будем ломать голову и задавать себе и домочадцам вопрос: "Что приготовить на завтра?"
Есть несколько вариантов как это сделать:
Вариант 1: Начинаем (прямо сегодня) записывать те блюда, которые готовим!!! К концу недели у вас уже будет готовый вариант меню на неделю
Если проделать эту процедуру в течение месяца - у вас будет 4 варианта недельного меню
Вариант 2: Открываем холодильник и залазим в шкафчики, на полочки, где хранятся крупы и специи и записываем те продукты, которые уже имеются в наличии. Продумываем, что из них можно приготовить. Если вариантов не много, то составляем список продуктов, которые нам необходимы. Отправляемся в магазин и пополняем запасы. Ву-а-ля!!! Меню на неделю готово!!!
Вариант 3: Записываем любимые блюда семьи, разбиваем их на группы: горячее, салаты, гарнир, десерт, напитки. Затем на подгруппы: готовятся быстро, готовятся долго, к празднику. Анализируем сколько готовить, исходя из кол-ва домочадцев, которые питаются дома. Думаю это не трудно. Составляем список продуктов, смотрим, что уже есть в наличии, остальное докупаем. И у нас все готово на следующую неделю
Берем на заметку
Существуют блюда, которые можно видоизменять
Это различные омлеты, запеканки, спагетти и блюда из риса!!! Лишь немного доплнив состав мы легко получим новое блюдо и сможем порадовать себя и близких!!!
Это интересно:
Составляя меню на неделю, я экономлю.
1. Вам не нужно волноваться и тратить время, ломая голову над тем, что приготовить.
2. Вы не расходуете деньги впустую, потому что не швыряете в кастрюлю или на сковородку первое, что подвернулось под руку в магазине, и не готовите того, что не ест кто-то из домашних и что приходится потом выбрасывать, (Например, мой муж любит кукурузу, а я — свеклу. Составляя меню, я могу это учесть и купить небольшую порцию того и другого. Даже если у меня уйдет на несколько центов больше, я все равно сэкономлю деньги, так как ничего не выброшу.)
3. Раз вы готовите только то, что съедят, не останется объедков, и холодильнике будет чище.
4. Покупая продукты заранее, вы отдаете предпочтение тому, что полезнее для здоровья.
Раньше я думала, что у меня нет времени планировать меню, но теперь вижу: потратив на это 15 минут, я избегаю стрессов и выкраиваю время для себя, когда могу заняться чем-то приятным.
Еще раз спасибо!
Шерил из Теннесси
Предлагаю делиться своим недельным меню в комментариях
Пн:
З - хлопья с молоком, тост с джемом, бананы
О - бутерброды с ветчиной, сыром и помидором, свежие овощи (болгарский перец, огурцы, помидоры, "палочки" из морковки)
У - курица с овощами по-китайски http://allrecipes.ru/recept/6446/---------------------------------------.aspx,
нешлифованный рис, салат из капусты и моркови, яблочный пирог
Вт:
З - омлет с сыром, ветчиной и грибами, фрукты, тост
О - салат Кобб http://allrecipes.ru/recept/3945/----------.aspx, мультизерновой хлеб
У - куриная запеканка с макаронами http://allrecipes.ru/recept/4234/-----------------------------------------.aspx, зеленые
листья салата, печенье
Ср:
З - какао, тост с джемом и маслом, творог, йогурт
О - свежие овощи, бутерброды с ореховым маслом, фрукты
У - суп из говядины и фасоли http://allrecipes.ru/recept/5239/----------------------------------------------------------.aspx, булочки из цельнозерновой
муки, рассыпчатый пирог из ягод http://allrecipes.ru/recept/2947/-------------------------------------.aspx
Чт:
З - овсянка, фрукты, апельсиновый сок
О - зеленый салат с тунцом в лаваше http://allrecipes.ru/recept/1546/----------------------.aspx, Фрукты
У - киш с цуккини http://allrecipes.ru/recept/1295/--------------.aspx, салат из помидоров и огурцов
Пт:
З - булочки с корицей http://allrecipes.ru/recept/5490/---------------------------------.aspx, фрукты, нарезка из сыра и ветчины
О - куриный рисовый суп, чесночные хлебцы, свежая морковь
У - спагетти "Карбонара"http://allrecipes.ru/recept/7496/------------------.aspx, отварная спаржевая фасоль, яблоки
Сб:
З - блины со сметаной, медом или джемом, йогурт
О - греческий салат в лепешках пита http://allrecipes.ru/recept/5516/---------------------------------------.aspx, зеленый салат
У - остатки
Вс:
З - маффины http://allrecipes.ru/recept/6123/----------------.aspх с молоком
О - бургундская говядина в мультиварке http://allrecipes.ru/recept/5971/----------------------------------.aspx, салат из
капусты и морковки, картофель по-домашнему http://allrecipes.ru/recept/5500/-------------------------.aspx
У - попкорн, фрукты, сыр, пирог.
Это вкусно?
Спасибо!