Протеиновый коктейль

Нашла в просторах интернета рецепт протеинового коктейля.

Для изготовления порции так называемого «изолята», то есть коктейля низкокалорийного понадобиться 100 граммов обезжиренного творога, 150 граммов обезжиренного же кефира, немного отрубей и ложка какао. Творог разминаем вилкой, в кефир добавляем какао и отруби и с помощью блендера, миксера или обычного венчика перемешиваем. Пьем или едим ложкой, наслаждаясь легким ароматом шоколада. Калорийность такого напитка не выше 150 единиц, белка в нем почти 25 граммов, чего вполне достаточно для укрепления мышечной массы, утоления голода и запуску метаболических процессов. Отруби в сей рецепт протеинового коктейля включены тоже не случайно, это маленький бонус, что поможет лучше усвоить белок и вывести продукты его распада, не вызывая проблем с кишечником, на которые так горазд покупной протеин.
Как приготовить протеиновый коктейль гейнер самостоятельно

Рецепт для желающих подрастить мышечную массу и приобрести вкусные формы немного иной. Для приготовления порции «гейнера», то есть питательного высокобелкового коктейля понадобятся те же 100 граммов творога, 150 граммов кефира, ряженки или любого другого кисломолочного продукта жирности 3,2%, чайная ложка отрубей и любой фрукт, к которому лежит душа и аппетит. Способ смешивания тот же, единственное, фрукт желательно натереть на мелкой терке, или нарезать маленькими кубиками, чтобы облегчить его внедрение в коктейль. Благодаря углеводам полученным таким образом, белок усвоится много быстрее. Когда нет желания возиться с фруктами на помощь придет обычное фруктовое детское питание или даже варенье! Ничего страшного в использовании «бабушкиных» запасов в фитнес целях нет, ведь варенье – это наполнитель, богатый углеводами, которые нужны Вашему телу после тренинга.