Низкокалорийный обед

Котлетки из куриной грудки

1куриная грудка
100г репчатого лука
100г цуккини
1 зуб. чеснока
1 яйцо
куркума, приправы, зелень

Пюре
250г цветной капусты
100г корня сельдерея
щепотка зелени
соль
1 ст. л. натур. йогурта(творожковый 3,1% жир)

Котлетки - всё перемолоть через мясорубку, цуккини натереть на самую мелкую тёрку, посолить, отжать, добавить к фаршу,
вымесить, охладить, выложить в форму(у меня получилось 6 шт), и в гриль.
Пюре - 250г цв. капусты,100г корня сельдерея отварить, перемолоть в блендере, добавить соль, перец,1 ст. л. йогурта,
зелень, выкладываем красиво в тарелку, добавляем 2 котлетки и всё, обед готов, приятного аппетита!!!

Тэги:  диета

Рейтинг:  +25
svetik76
22 января 2012 года 30 1538 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Низкокалорийный обед
Тэги: диета

Котлетки из куриной грудки
1куриная грудка
100г репчатого лука
100г цуккини
1 зуб. чеснока
1 яйцо
куркума, приправы, зелень
Пюре
250г цветной капусты
100г корня сельдерея
щепотка зелени
соль
1 ст. л. натур. йогурта(творожковый 3,1% жир)
Котлетки - всё перемолоть через мясорубку, цуккини натереть на самую мелкую тёрку, посолить, отжать, добавить к фаршу... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

22 января 2012 года
0
Сегодня собралась делать куриные котлеты.
И все думаю.. Может в них кабачок добавить.
И тут раз, подтверждение моей мысли! Решено!
Добавляю!

22 января 2012 года
0
Думаю, что это очень вкусно!! спасибо за рецепт!!

22 января 2012 года
0
Спасибо, хороший обедик.

22 января 2012 года
+1
А вы не представляете,как вкусно,никогда не думала,что цв.капуста с сельдереем...БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

22 января 2012 года
0
Я сельдерей обожаю. Сейчас пойду натру с морковкой салатик.

27 января 2012 года
0
Ням-ням! И себе сделаю такую пюрешку.

22 января 2012 года
0
Да,это вкусно и полезно.Я все лето добавляла в любые котлетки кабачек.Попробуйте еще тыквой заменить,тоже вкусно.но немного вкус меняется,а цукини совсем в фарше не ощущается.

22 января 2012 года
0
Я часто делаю котлеты, где мяса не больше трети. И картошку, и морковку, и капусту добавляю.

27 января 2012 года
0
Подтверждаю!!! Делала по Ириному рецепту, очень вкусно, но специфический вкус.. Тыквенный!

30 января 2012 года
0
На 500 гр мясного фарша-1 яйцо, 2 ст.л.манки или отрубей,200 гр тертой тыквы,соль,перец.Получается оченьсочно и тыква практически не чувствуется.

Или из этого же фарша можно сделать запеканку в духовке,посыпав сыром или обмазав йогуртом.

26 января 2012 года
0
Спасибо за рецепт, сегодня обязательно сделаю

30 января 2012 года
0
Тыкву не люблю,а вот с цуккини обалденно вкусно!


Оставить свой комментарий
B i "