Куриное филе с овощами,

Куриное филе с овощами - отличный легкий ужин с необычным нежным вкусом.
Главное то, что куриное филе - источник легких для усвоения белков.

Ингредиенты

Куриное филе-600 г
Красный сладкий перец-300 г
Морковь-100 г
Лук-100 г
Соль-1 ч л
Перец-0,5 ч л
Кунжут-1 ч л
Соевый соус-1 ст л
Мед-1 ч л

Рецепт приготовления:

Перцы нарезать тонкими полосками.

Морковь нарезать брусочками.

Лук нарезать полукольцами.

Куриное филе нарезать полосками 1 см.

Обжарить филе на растительном масле.

Отдельно обжарить лук и морковь.

К курице добавить овощи и перец. Посолить, поперчить тушить 3 минуты под крышкой.

Соевый соус смешать с медом и кунжутом.

Готовое филе с овощами выложить на тарелки и полить соусом.

Подавать можно с рисом.


Приятного аппетита!