Как возникло название салата винегрет

Как возникло название салата винегрет Винегрет (от фр. vinaigre — уксус) — русский салат из отварной свёклы и картофеля, а также соленых огурцов с уксусом. Иногда подается с сельдью, зеленым горошком и майонезом.

Версии возникновения названия:

Название "винегрет" происходит от французского слова "винегр" (vinaigre - уксус), хотя блюдо это чисто русское. Когда-то князь П. Багратион пригласил работать при дворе Александра I французского повара Антуана Карема. Тот с интересом наблюдал, как русские повара готовят салат из свеклы с уксусом, и воскликнул: "А, винегр!" Слово подхватили наши повара. А в Европе это блюдо теперь называется "русский салат".


Однажды это блюдо подали Екатерине II и она воскликнула: «Фи, не грето!» Так и возникло название…
Рейтинг:  +9
ИРЛИ
28 января 2012 года 4047 24
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Как возникло название салата винегрет
  Винегрет (от фр. vinaigre — уксус) — русский салат из отварной свёклы и картофеля, а также соленых огурцов с уксусом. Иногда подается с сельдью, зеленым горошком и майонезом.
Версии возникновения названия:
Название "винегрет" происходит от французского слова "винегр" (vinaigre - уксус), хотя блюдо это чисто русское. Когда-то князь П... Читать полностью
 


Дневник ИРЛИ:



Комментарии:

28 января 2012 года
0
mintage спасибо за минус, хорошего вечера

28 января 2012 года
0
и зачем-то вчера в друзья попросились и я приняла.. если вы так будете друзьям минусы ставить, то, боюсь, друзей тут не останется у вас

28 января 2012 года
+1
кто поставил минус и зачем

28 января 2012 года
+1
неважно

28 января 2012 года
0
Юль, спасибо! Реабилитировала!

28 января 2012 года
+1
ИРЛИ пишет:
«Фи, не грето

28 января 2012 года
+1
привереда

28 января 2012 года
+1
и не говори, выстёбывается исчо

28 января 2012 года
+1
интересно, что бы она сказала, если бы ей горячий винегрет подали

28 января 2012 года
+1

28 января 2012 года
+1
«Фи, не грето!»
Так подогрели бы!!! Капризуля какая

28 января 2012 года
+1
Ты ела когда-нибудь теплый винегрет?

29 января 2012 года
+1
Нет конечно, но она же сама попросила

29 января 2012 года
+1
дайте мне "фи негрета"

29 января 2012 года
+1

29 января 2012 года
+1

29 января 2012 года
+1
чет мне винегретика затотелось...

29 января 2012 года
+1
ну и сделай

29 января 2012 года
+1
пока нет... я сегодня уже запеканочку творожную сварганила и своим окорочков нажарила. хватит с меня..

30 января 2012 года
+1
Я винегретик люблю

30 января 2012 года
+1
Хех... Хто ж его не любит!

30 января 2012 года
+1
Может сделать его в ближайший выходной? И есть на обед, думаю, что можно

30 января 2012 года
+1
Конечно можно

30 января 2012 года
0
У меня там по плану рыба запланированна, но приготовлю еще и винегретик. Решено!


Оставить свой комментарий
B i "