Рацион питания для того, что бы ни набирать вес и оставаться стройной.
Рекомендуется не только больным сахарным диабетом, но и здоровым людям.
День первый.
* Омлет из 2 яиц, 2 ломтиками ветчины и свежим помидором, 1 кусочек цельно зернового хлеба.
* Овощной суп,1 груша и 1 несладкий йогурт.
* Рагу из индейки (или курицы) с луком-пореем, 2 помидора, 2 морковки. Вишневый компот без сахара.
День второй.
* Цельно зерновой хлеб, 100 г рыбы, 1 огурец, фруктовый нежирный йогурт.
* Куриное филе, чечевица, 2 яблока.
*яйцо, сладкий перец и креветки. Апельсин.
День третий.
*200 г фасоли или чечевицы в томатном соусе, фруктовый салат.
* Омлет из 2 яиц, овощной салат, 100 г свежего ананаса.
* Запеченное мясо — 2 говяжьих стейка с тушеным помидором.
День третий.
* 2 ломтика зернового хлеба, 100 г отварной индейки, 1 огурец.
* Говядина и салат из красной капусты, яблока и нежирного натурального сыра.
* Курица со сладким перцем. Ананас и клюква.
День четвертый.
* Омлет из 2 яиц с шампиньонами, 3 мандарина.
* Кукурузная каша с тунцом, красным луком и сладким перцем, салат из моркови и яблок.
* Говядина с гречкой, салат из сельдерея с апельсином и морковью. Печеное яблоко.
День пятый
*Фруктовый салат из цитрусовых с йогуртовой заправкой.
* Запеченный лимон и приготовленный на пару лосось. 2 киви.
* Яичный салат: смешать обезжиренный йогурт и отварные яйца, кресс-салат, огурцы и помидор. 2 яблока.
День шестой.
* Фруктовый салат, овсяные хлопья с апельсиновым соком вместо молока.
*2 ломтика нежирной ветчины с кукурузой, огурец, мандарин.
*Тунец, красный лук, сладкий перец, грейпфрут.
День седьмой.
* 2 ломтика зернового хлеба, 100 г отварной индейки, 1 огурец.
* Говядина и салат из сельдерея с апельсином и морковью. Яблоко.
* Курица со сладким перцем, гречка. Ананас.
Жидкости не менее двух литров в день. Вода без газа, зеленый чай, кофе из цикория.
На завтрак можно употреблять 100 грамм нежирного творога.