Список продуктов, которые надо купить к Новому году
Решили встречать Новый год на даче с друзьями.
Хочется веселиться, а не объедаться!
Мясо - обязательно в виде натуральной вырезки на гриле.
А все остальное - всего понемногу (главное - минимум времени у плиты).
Мороженые кольца кальмаров
куриные грудки
хороший майонез
мясо криля
маслины
лимон
икра
рыбка малосольная типа сёмгочки, лосося, копченой масляной
сыры 3-4 вида (особенно люблю с белой или голубой плесенью)
свежие овощи и фрукты и много зелени
грибы
тортик йогуртовый
Обязательно приготовлю Оливье с куриной грудкой
обязательно - биточки, запеченные с луком, грибами, помидорами, сыром - очень сочно и вскусно в любом виде( горячие и холодные одинаково вкусны)
обязательно рулетики из баклажанов с зеленью/чесночком
Решили встречать Новый год на даче с друзьями. Хочется веселиться, а не объедаться! Мясо - обязательно в виде натуральной вырезки на гриле. А все остальное - всего понемногу (главное - минимум времени у плиты). Мороженые кольца кальмаров куриные грудки хороший майонез мясо криля маслины лимон икра рыбка малосольная типа сёмгочки, лосося, копченой масляной...
Читать полностью
Шикарный набор продуктов, а я так не умею. Обязательно буду толочься сутки на кухне, наготовлю, а потом буду два дня во всех впихивать салаты. А где шампанское? Почему нет?
Наденька, спасибо, скинула список к себе, действительно довольно легко получиться, разве что майонез заменю на оливковое масло, мне по диете нельзя. А то я уже истерила как праздники без привесов пережить, так жалко уже скинутых кг !
Хороший майонез - это свой майонез на оливковом масле или масле из виноградных косточек. Пальчики оближешь! Делаю его за сутки до использования, храню в холодильнике. Кстати растительное масло перед приготовлением майонеза тоже надо охладить(поставить в холодильник на 1 час).
Конечно, без него на столе - неполная картина
Люблю Шампанское брют, от полусладкого у меня болит голова.
А все остальное