Кокоски в шоколаде

Очень простой и очень вкусный десерт (разумеется, при условии, что вы любите кисломолочку).

Времени на приготовление уходит совсем немного, как, собственно и на поедание

Для приготовления нам понадобится всего ничего:


два сладких сырка (можно даже глазированных - у них вкус нежнее и кислоты меньше)

50 граммов кокосовой стружки

горький шоколад или какао (второй вариант - для тех, кто любит попикантнее) для обсыпки

Стружку вываливаем в предварительно размятые сырки и размешиваем до получения пресловутой однородной массы (должно получиться круто).


Скатываем из этой массы вот такие шарики, обваливаем их в тертом шоколаде

и ставим на 20 минут в морозилку, чтоб затвердело.
Усё. Готово.



Очень вкусно с чаем. Да и без чая тоже вкусно.


Приятного аппетита!





Источник в Интернете