Мотивация-планы на будущее)))))))))

Приветики милые девчоночки

Вчера по поводу начала функционирования моей новой отремонтированной кухни, наконец то , было небольшое застолье и я вчера сорвалась по полной, пицца, вино, сладости

Сильно не расстроилась, так как я этого момента уже давно ждала, врагу не пожелаешь 2 месяца питаться из микроволновки , но я выстояла и теперь я НОРМАЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК питаться в нормальных условиях и готовить так же. Кстати пицца удалась на славу

ЗА ТО!!! Сегодня с утра занималась 40 мин с Синди, кофейный скрабик, обёртывание глина+корица и в финале крем +мумиё Многие подумают мол во сумасшедшая всё это с утра проделать Но я жаворонок и пусть я поднялась с будильником, и довольно с большой неохотой поднялась, но всё таки поднялась , а дальше дело техники, всё как по маслу Мне с утра легче собой заниматься, вечером лень одолевает ещё та, потому и утром я чаще всего собой занимаюсь

Вечером решила себя выпечкой побаловать.

Печенье "мадленки":

2 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. пшеничных отрубей,
1 упаковка фруктового йогурта,
2 яйца,
1 ст. л. какао,
0,5 ч. л. соды,
5 таблеток сахзама,
ванилин,
корица,
соль на кончике ножа.

Я делала по классической технологии маффинов (кстати, их тоже легко испечь из такого теста).
Сначала отдельно смешиваем сухие компоненты (какао я клала во вторую половину теста только), отдельно жидкие, потом соединяем их вместе и быстро вымешиваем тесто.

Выкладываем порции в силиконовые формочки для мадленок (пришлось разрезать 9 на 6 и 3, чтоб поместились в микроволновку). Наполняем формочки на 2/3, так как они еще поднимутся.
Пекла в микро на 800 Вт 3 минуты (тогда они чуть мягче) и 4 минуты с какао (тогда посуше немножко).

Всего получилось 18 штучек. Как раз на два дня.
Вынимала из формочек почти горячими.
Посыпала сухим молоком.

Это я с сайта взяла и вот что у меня получилось:



Типа кексиков вышло, на фото 2 сердечко, было 3 получилось вкусно только отруби были пшеничные у меня, но всё равно прикольно, с чайком самое то

На завтра кофейномолочное желе приготовлю

А ещё я себе мотивашку серьёзную придумала

Я себе уже год как авто хочу, столько же и моим правам, но всё ни как, то отпуск, то кухню затеяла отремонтировать, может пообещать себе если к весне к примеру 10 кг потерять вплотную заняться этим вопросом? Авось и выйдет

Так что я на данный момент полна решимости и отваги Сегодня кстати всё питание в норме без нарушений Хотя и КД грянули, отвесов не ждём, они меня потом порадуют

Всем удачи и приятного тёплого вечера