Рецепт вкусной шарлотки))))

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 гр. сливочного масла
1 ст. л. уксуса 9%
0,5 ч. л. соды
соль
4 яблока
Приготовление:
яйца и сахар взбить до пены, добавить щепотку соли
добавить, размягченное сливочное масло, и взбить полученную смесь миксером до образования крепкой пены. Она должна увеличиться в несколько раз. Взбивать нужно около 10 минут при средней скорости миксера.
добавляем муку и все также взбиваем миксером до однородной массы и добавляем соду гашеную уксусом
теперь мы берем яблоки, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем крупными кусками.
нарезанные яблоки перемешиваем с тестом, и выкладываем в форму слегка смазанную маслом и отправляем в духовку на 30-40 минут.

Наш пирог готов! Угощайтесь!!!

Еще чаечек
Всем приятного аппетита!!!