Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Горбушка

Вот и мой ржаной...

Времени на готовку, а тем более на выпечку хлеба катастрофически нет. У меня всю неделю гости, походы по гостям. Умудрилась даже на серебряной свадьбе погулять
Так что хлебушек пекла сегодня ночью. Он не просто ржаной, а ржано-пшенично-тыквенный. За основу взяла рецепт Леночки-Июньки https://www.diets.ru/post/397421/ Внесла небольшие изменения. Взяла поровну пшеничной и ржаной и добавила полстакана тыквенной муки. Меда добавила чуть больше. Ну а остальное по рецепту. Ну вот смотрите, что получилось:





Сворачивала, как багет. А по консистенции получился скорее похож на чиабатту, с легкой "резиновостью". В то же время, оочень мягкий и таакооой вкусный Я с утреца как припала к нему. Девы мои, эттто что-то Рекомендую.
Ленуське отдельное спасибо за идею.

Тэги:  хлеб, рожь, пшеница, тыква

Рубрика: Тематичские НЕДЕЛИ

Рейтинг:  +22
natochka1
5 февраля 2012 года 5 334 53
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Вот и мой ржаной...
Времени на готовку, а тем более на выпечку хлеба катастрофически нет. У меня всю неделю гости, походы по гостям. Умудрилась даже на серебряной свадьбе погулять
Так что хлебушек пекла сегодня ночью. Он не просто ржаной, а ржано-пшенично-тыквенный. За основу взяла рецепт Леночки-Июньки https://www.diets.ru/post/397421/ Внесла небольшие изменения... Читать полностью
 


Дневник группы "Горбушка":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Комментарии:
ЖЕНА
5 февраля 2012 года
+1
Эх какой румяный .
Этот кусочек бы мне к чаю
Молодец!

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
Ой, Оксан, знала бы ты какой он вкусняцкий Хочется весь сразу слопать.

kaktusru
5 февраля 2012 года
+1
natochka1 пишет:
Хочется весь сразу слопать.
во-во, не пеку потому-так и сделаю

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
А силу воли тренирую

kaktusru
5 февраля 2012 года
0
получается? у меня не всегда-не хочу испытывать А так бы точно упорола свежий хлебушек

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
У меня получается легко. Моя сила воли на рыбе не работает

kaktusru
5 февраля 2012 года
+1
значит надо рыбный пирог испечь для воспитания ее

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
Вот этого я боюсь пока не сожру, от стола не отвалюсь

kaktusru
5 февраля 2012 года
0
в такие моменты я понимаю алкашей-как они трусятся за рюмкой и не успокаиваются, пока не уничтожат пойло мы такие же, только цель различна но радует то, что если им помогают,значит и мы справимся

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
kaktusru пишет:
значит и мы справимся
Буду читать как мантру

kaktusru
5 февраля 2012 года
+1

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1

Теплее лета имя Лена
5 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
тыквенной муки.
Наташа! А с чего она, с тыквкнных семечек или самой тыквы?
natochka1 пишет:
похож на чиабатту, с легкой "резиновостью".
Это потому, что с паром как и чиабатта.
natochka1 пишет:
спасибо за идею
Ну, идея не моя, тоже одолжила.

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
Из семян тыквы. Посмотри в инете, она архи пользительная. Я её с молочным грибом пропила 3 недели. Теперь в стряпню класть буду.

Теплее лета имя Лена
5 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
Посмотри в инете
Спасибо, посмотрю.

bandersha
12 февраля 2012 года
+1
natochka1 пишет:
Я её с молочным грибом пропила 3 недели.
А зачем ее надобно так пить? В двух словах

natochka1
(автор поста)
13 февраля 2012 года
0
Так, кишки от бяки почистить, она как скраб работает и глистов вывести У меня кот с которым мы и спим, и едим вместе. Чем таблетки раз в год пропивать глистогонные для профилактики, Я ЛУЧШЕ МУКУ ТЫКВЕННУЮ ПОЕМ. Блин, кнопка западает.

bandersha
14 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
У меня кот с которым мы и спим, и едим вместе.
Ты там поосторожнее с котом,а то токсоплазмоза набересся,так однми глистогонными не отделаесся,потом артрит бушь лечить долго и нудно,а тебе не можна,ты массажист

natochka1
(автор поста)
14 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
о токсоплазмоза набересся,
Т-Т-Т, боже упаси. Ну это же я образно сказала. На самом деле, не все так запущено

КошшшкоНаглое
5 февраля 2012 года
+1
Натусь гони рецепет.

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Хлеба чели? Это я у Лены свистнула https://www.diets.ru/post/397421/ Все по рецепту, только пропорции муки изменила немного.

jennechka
5 февраля 2012 года
+1
ой, как аппетитно... ммм! а сколько по времени все приготовление занимает?

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Все быстро, если не считать расстойку. С ней у меня получилось около 5 часов + опара 1.5 часа. Думаю на опару можно меньше времени выделить.

Софья П
5 февраля 2012 года
+1
ой, Натуль, класс

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Пеки, Соньчик. вкуснятина

shtu4ka
5 февраля 2012 года
+1
Натуль! ЗАЧЕТ!

Отличный хлебушек, занятая наша

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Раз в год надо чем-то заняться кроме работы. Я уже один батончик почти весь счавкала Шибко скусно

wgen
5 февраля 2012 года
+1

ХТатьянаХ
6 февраля 2012 года
+1
Аппетитно!

Ptichka
6 февраля 2012 года
+1
красивый и видно что вкусный хлебушек

natochka1
(автор поста)
7 февраля 2012 года
+1
Ptichka пишет:
видно что вкусный хлебушек
Я его уже спорола в одну голову

Ptichka
7 февраля 2012 года
+1

wgen
8 февраля 2012 года
0

natochka1
(автор поста)
8 февраля 2012 года
0

wgen
9 февраля 2012 года
+1

natochka1
(автор поста)
9 февраля 2012 года
0

президент
7 февраля 2012 года
+1
ай да красавец - хлебушек!!!
опять вот дразнюца..сегодня буду печь..

natochka1
(автор поста)
7 февраля 2012 года
0
Вперед и с песней.

bandersha
12 февраля 2012 года
+1
Ой,какой красивенный хлебчик!

natochka1
(автор поста)
13 февраля 2012 года
0
Пеки давай. Оченно вкусненько получилось

bandersha
14 февраля 2012 года
+1
Так нет у нас тыквенной муки

natochka1
(автор поста)
14 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
нет у нас тыквенной
А тыквы-то есть?

bandersha
16 февраля 2012 года
0
Да,конечно,тыквы есть,но не такие ,как у вас

natochka1
(автор поста)
17 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
но не такие ,как у вас
А какая разница. Семечки сушишь, перемалываешь и усе, мука готова

bandersha
17 февраля 2012 года
0
Есть разница-в муке уже нет жира,сплошные белки и клетчатка,а в семечках-весь жир

natochka1
(автор поста)
18 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
сплошные белки и клетчатка,
Натуль, Я НЕПРАВИЛЬНО НАПИСАЛА. Прости ты меня, дуру старую Мука из семечковой кожуры конечно же. Семучков нагрызи поболе (семью привлеки, коллективный труд сплачивает))), а шелуху перемели. Вот и мука будет.

bandersha
18 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
шелуху перемели.
Это лузгу,которую выбрасывают?
natochka1 пишет:
(семью привлеки, коллективный труд сплачивает))
Та хде ж я тебе семью возьму? Один муж только и есть в наличии (иногда),и тот только кушать любит и умеет

natochka1
(автор поста)
18 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
которую выбрасывают?
Да-да, именно её родимую.
bandercha пишет:
хде ж я тебе семью возьму?
Соседей привлеки

bandersha
19 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
Соседей привлеки
Не,это ,по определению,невозможно.Тут такая установка:"Очень вкусно,когда в следующий раз приготовишь,-угости меня".И никого не интересует,как ты это сделал.А уж для этого поработать-нереально

natochka1
(автор поста)
19 февраля 2012 года
0
Безобразие. Тогда придется тебе одной грызней заниматься, Натусь. Точи клыки

bandersha
19 февраля 2012 года
0
Вот сейчас и начну точить

Danaya306
14 февраля 2012 года
+1
Ой Натуль какой он у тебя получился красивенный!!! Прям и манит меня, так и манииит!)))

stella_moscow
16 февраля 2012 года
+1


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь
Статусы:

Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!

fruktrik
11 дней назад
GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать
ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь
FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность
Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
laras-2019 → жизнь продолжается!
tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!
slava-samojlenko → Ищу единомышленников!
krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!
sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь