Просто рыбка- шоколадка

Просто рыбка- шоколадка рецепт необычный хотела на новый год соорудить, но не получилась - вот приготовила на день своего рождения

Просто рыбка- шоколадка
Ингредиенты: Сыр твердый около 300 гр., шоколад около 200 гр.(только черный горьковатый не менее 76%), лимон, филе рыбки, оливковое масло, специи.

Способ приготовления:
Выкладываем филе рыбы в Аэрогриль на фольгу, предварительно смазанную маслом, солим, перчим, обильно поливаем смесью одного лимона и ложки оливкового масла, накрываем фольгой, запекаем до золотистой корочки.

Пока печется рыбка делаем соус - шоколад ломаем кусочками, бросаем в кастрюлю, добавляем немного молока, ставим на плиту и греем, растворяем, помешиваем (шоколад кипеть не должен).
Когда совсем растворится и получится однородная масса, постепенно добавляем немного перца, тертый сыр, НЕМНОЖКО все мешаем.

Что происходит? Сыр начинает растворяться - тянуться, очень красиво.
Этой смесью поливаем рыбку и на 7 мин. ставим ее обратно в Аэрогриль.
Вкуснота
Рейтинг:  +6
Галина61
5 февраля 2012 года 7 851 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Просто рыбка- шоколадка
  рецепт необычный хотела на новый год соорудить, но не получилась - вот приготовила на день своего рождения
Просто рыбка- шоколадка
Ингредиенты: Сыр твердый около 300 гр., шоколад около 200 гр.(только черный горьковатый не менее 76%), лимон, филе рыбки, оливковое масло, специи.
Способ приготовления:... Читать полностью
 


Дневник группы "Готовим в Аэрогриле.":



Комментарии:

5 февраля 2012 года
+1
Что-то,как то не привычно...рыбка и шоколад

5 февраля 2012 года
+1
Вкусно?1Я такого есть не буду, это точно!

5 февраля 2012 года
+1
Сырно-шоколадная фантазия-вкуснятина..

5 февраля 2012 года
+1
И я не буду

5 февраля 2012 года
0
Да вкус необычный -необычное сочетание: шоколад горький, рыбка жирненькая, никто не угадал что это было ,

5 февраля 2012 года
+1
интересно

5 февраля 2012 года
+1
А мужикам подать?!Может и вкусно,но............!!!!!!!!!

5 февраля 2012 года
+1
Например,мой муж ничего не ест сладкого.Я даже не буду экспериментировать,а иначе.все сама и буду поедать,что наготовлю

6 февраля 2012 года
0
Надеж пишет:
мой муж ничего не ест сладкого
это блюдо совсем не сладкое, а скорее закуска, т.к. шоколад то горький

6 февраля 2012 года
+1
Вооо, это интересно попробовать. А рыбу любую можно брать, или есть рекомендации с какой делать?

6 февраля 2012 года
0
я брала филе, чтобы без косточек и жирненькую

11 февраля 2012 года
+1
Забрала в

11 февраля 2012 года
+1
Вот это сочетание Впервые такое вижу, но думаю что вкусно, а самое главное необычно. Завтра буду дома(сделала себе выходной) и обязательно приготовлю такое блюдо. Я очень люблю необычные блюда. Галин, огромное спасибо за рецепт

12 февраля 2012 года
0
Мне подарили силиконовые формочки для кексов и я остатки шоколадной рыбки перемолома на комбайне добавила отруби немного и сахарозаменитель капельку и выпекла 5 кексиков

13 февраля 2012 года
+1
Вот выдумщица Правильно - ничего нельзя выбрасывать

21 мая 2012 года
0
Очень интересный рецепт! Что за рыбка была (сорт)?


Оставить свой комментарий
B i "