Сицилийский салат

Люблю Сицилию! Вино, макароны и сицилийская мафия... Романтика, одним словом

Ингридиенты:
2 яблока
1 маленький корень сельдерея
2 помидора
2 ст. ложки майонеза
100 гр. маринованных шампиньонов
4 яйца
3 ст. ложки маслин без косточки
чёрный молотый перец и соль по вкусу

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать мелкими кубиками. Сельдерей припустить в течение 4 - 15 минут в холодной воде и тоже нарезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы и нарезать дольками, а маринованные грибы - кубиками. Всё хорошо перемешать, заправить перцем, майонезом и солью. Оформить салат маслинами и рублеными варёными яйцами.

Приятного аппетита!