Итак, время пришло. Солнце все выше, желание нравиться себе и окружающим- все больше, а значит надо «сбрасывать вес». И вот тут в борьбе за «избавление от ненавистных килограммов» идут все средства. От лекарств и иголок, до супержестких монодиет. Я не имею ничего против разгрузочных дней и чисток организма, если они необходимы. Но использовать их в качестве средства для похудения не совсем верно, вернее – совсем не верно. Сброшенные таким способом килограммы возвращаются в полном объеме, да еще «пленных приводят». Кстати, голодовки с чистками иногда используются бодибилдерами в случае застоя набора массы, т. е. когда их вес перестает расти. Так вот после 3- 5 дневной голодовки усваиваемость их организма сказочно повышается и, потеряв во время разгрузки 3- 5 кГ, они очень быстро их компенсируют и набирают еще. Таким образом, голодовки, разгрузки и жесткие диеты- лучший способ набрать вес!!!
Возникающий после окончания таких диет эффект маятника, приводит к тому, что сбросив 3 кГ, мы набираем- 5, а сбросив 5, набираем – 7 кГ. И так далее. В зарубежной литературе это явление имеет название «эффект «YO-YO». И, что самое отвратительное в этой ситуации, это то, что возвращающийся после «разгрузок» жир, пытается прилипнуть именно на «проблемные» зоны. С чем боролись, на то и …. Замкнутый круг. И что- же тогда делать? Сбросить вес надо, а возврата килограммов никто не хочет. Вот здесь мы и подходим к главному вопросу- как худеть правильно, чтобы вес не возвращался, а вред организму при похудении был бы минимальным.
Итак, первое, что приходит в голову решившему сбросить несколько килограмм, это надо ограничить себя в еде или перестать есть после шести. Логика здесь простая- начать потреблять меньше, чем затрачиваешь. Естественно разницу между затратами энергии и ее поступлением организм будет компенсировать за счет лишнего жира. Так то оно так, но не совсем. Организм- хитро устроенная система. Чем меньше мы потребляем, тем экономнее он распоряжается имеющимся в наличии. Для этого организм начинает снижать скорость обменных процессов, т. е. замедляет метаболизм. И если ранее Ваш энергобаланс составлял, скажем, 2500 ккал, то теперь он стал равняться 1500 ккал. А произошло это именно за счет замедления метаболизма. И когда Вы завершаете диету и возвращаетесь к «привычным» 2500 ккал, то какое- то время по инерции Ваши энерготраты будут еще 1500 ккал. А разница между ними и будет запасена испуганным голодом организмом в виде жира на случай следующей непредвиденной голодовки. Так что получается? Что все диеты вредны и не нужны раз вес после них возвращается да еще с прибытком? Все не так плохо, как кажется на первый взгляд. Диеты можно и нужно использовать. Другой вопрос, что те, кто это делает осознано, тот и получает на выходе необходимый результат и закрепляет его.
Среди регулярно диетящихся- бодибилдеры. Дело в том, что для роста мышечной массы они вынуждены потреблять с избытком, что, в свою очередь, приводит к некоторому накоплению жира, поэтому проблема «весенней сушки» знакома им не понаслышке. И они ее уже давно успешно решают. Так вот Вам надо стать «бодибилдерами» в смысле – строителями своего тела и использовать их методы. Если слово «бодибилдер» у вас вызывает неприятные ассоциации, то назовите себя «бодискульптором». И, подобно Микеланджело, отсеките всё лишнее.
Так в чем смысл «правильного похудения» и чем оно отличается от неправильного? А основное отличие между ними, что при правильном похудении мы избавляемся от жира, сохраняя при этом во- первых, мышечную массу и, во- вторых, уровень метаболизма. И этим мы добьёмся устойчивости, т. е. вес после сброса не вернется. А именно этого мы и добиваемся.
А теперь, исходя из поставленной задачи, следуют методы и способы достижения этого результата. И режим тренировки, и диета будут направлены на решение на первый взгляд противоположных задач. При снижении общей калорийности питания ( без этого не обойтись ) необходимо сохранить мускулатуру и скорость метаболизма.
ДИЕТА
План питания следующий. Во- первых, необходимо запастись «правильными» источниками белков, жиров и углеводов. Во- вторых, организовать 6- ти разовое питание. Вообще, дробное питание- главный императив правильного питания. Именно оно обеспечивает постоянную подпитку мышц, сохраняя их от разрушения, «держит под контролем» уровень глюкозы в крови, предотвращая конвертацию её излишков в жиры, и обеспечивает высокую скорость обменных процессов ( метаболизм ). Все это полностью соответствует нуждам «правильно худеющим». Итак, дробное питание- наш выбор.
Второй главное правило «правильно худеющих»- это подбор самих продуктов- источников правильных белков, жиров и углеводов. К этому вопросу надо подойти с особой тщательностью, потому что это не менее, а даже более важно, чем сама калорийность рациона.