Похвастушки!

Похвастушки! Здравствуйте, дорогие девчоночки! Вот и я решила немного похвастаться, вернее поделиться своей маленькой радостью. Это, конечно, мелочь, но - приятно!

Позавчера на улице немного потеплело и я выбралась для небольшого шоппинга, Ну в основном по продуктам (семью-то надо кормить), но забрела в хозтовары и увидела силиконовую формочку. Очень мне ее захотелось приобрести, что я и сделала!

Вот она:


Не люблю откладывать дело в долгий ящик, поэтому сразу решила испытать ее в действии! Для начала решила попробовать сделать заливное, вот что у меня получилось!





А сегодня решила приготовить в ней десерт, вот такой:






Дети остались довольны, я тоже! Осталось попробовать что-нибудь в ней испечь, чем я и займусь в ближайшие дни, потом поделюсь с вами результатом.

Так что, девочки, рекомендую, мне очень понравилась!


А Вам?
Рейтинг:  +49
LN 67
12 февраля 2012 года 13 607 59
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Похвастушки!
  Здравствуйте, дорогие девчоночки! Вот и я решила немного похвастаться, вернее поделиться своей маленькой радостью. Это, конечно, мелочь, но - приятно!
Позавчера на улице немного потеплело и я выбралась для небольшого шоппинга, Ну в основном по продуктам (семью-то надо кормить), но забрела в хозтовары и увидела силиконовую формочку. Очень мне ее захотелось приобрести, что я и сделала... Читать полностью
 


Дневник LN 67:



Комментарии:

12 февраля 2012 года
+1
какая красивая формочка....первый раз такую вижу, у нас точно такой нет!!!!

12 февраля 2012 года
+1
LN 67 пишет:
А Вам?
И мне очень понравилось! Заливное восхитительное

12 февраля 2012 года
0

12 февраля 2012 года
+1
Очень красиво получилось И десертик шикарный...... А рецептик можно

12 февраля 2012 года
+1
КРА-СО-ТА!!

12 февраля 2012 года
+1
Формочка классс , а результаты испытаний вообще супер
А рецептиком десерта поделитесь

12 февраля 2012 года
+1
Очень красиво. Маленькие у меня разные, а большую никак не куплю.

12 февраля 2012 года
+1
зачётно!!! а в этой форме и запекать можно?

12 февраля 2012 года
0
Да,она силиконовая.Если сегодня соберусь -то представлю на ваш суд!

12 февраля 2012 года
+2
Очень аппетитно все выглядит! А рецептик десерта зажадничали?

12 февраля 2012 года
+1
Формочка классная,мне понравилась,тоже хочу такую.Десерт смотрится замечательно и вкусно. Вот если бы ещё рецепт узнать у Вас...

12 февраля 2012 года
+1
оо, я сегодня на такую же смотрела)) и чего не купила(((((

а рецептом десертика поделитесь?)))

12 февраля 2012 года
+1
И заливное,и десерт просто супер прелесть получились!!!!
Формочка очень понравилась....

12 февраля 2012 года
+1
формочка супер)
особенно заливное понравилось

12 февраля 2012 года
+1
Так нечестно! К таким фоткам должны обязательно рецепты прилагаться! Ждем, уже очередь создалась!

12 февраля 2012 года
+1
супер!!!!

12 февраля 2012 года
+1
Хороша форма. Я как то не догадывалась в таких заливное. Спасибо за идею

12 февраля 2012 года
+1
Десерт выглядит как волшебный замок под снежной шапкой

12 февраля 2012 года
+1
Впечатляет !!!

12 февраля 2012 года
+2
Девочки,пока я спала,тут уже очередь создалась! Девчоночки,я часто экспериментирую с рецептами,делаю "на глазок",из того,что имеется в данный момент.
Поэтому редко получается одинаково,за исключением каких-то незыблемых,проверенных рецептов для праздников.


.Ну конкретно этот десерт я делала вот так:

У меня был домашний виноградный сок,я прямо им залила желатин и поставила разбухать

пачку (50г) желатина залила примерно 0,5л сока(хотела,чтоб желе было пожестче,как мармелад),

Через часик примерно переставила чашку с желатином на котел(он у меня вместо водяной бани зимой),можно в микроволновке,

в растворившийся желатин добавила еще примерно 0,5 л.сока,Одновременно с этим - другая часть заготовки для десерта:

2ст.л желатина залила водой(примерно 300г),он так же разбухал и отправился на котел с виноградным,

Взяла творог(было грамм 300-350),сметану,ну тоже примерно,около стакана и сахар по вкусу(учитывая,что при добавлении желатина,будет менее сладко),

Ну вот,желатинчик растворился,его я добавила к сметане с творогом и уложила на дно формы,поставила минут на 5 в холодильник,он там быстренько загустел
(т.к.концентрация желатина большая),я его ложечкой поправила по рисунку формы,

и залила растворившимся,остывшим виноградным желе,

часа на 3-4 - в холод и можно кушать.(я думаю,что и раньше,я просто уходила)

Писать гораздо дольше,чем делать,все это мимоходом,минутное дело.
Можно использовать йогурты,ряженку, (даже кефир пробовала -понравилось),сливки,различные соки,кусочки фруктов - ну все,что вам больше нравится,И каждый раз у вас будет новый десерт!

Мой внучек был в восторге!

12 февраля 2012 года
+1
Спасибо за рецептик, стащила себе!

12 февраля 2012 года
0
Вот это красота! Тоже хочу такую формочку!!!

12 февраля 2012 года
0
Ирин,так она недорогая, 200 - 300р. стоит! Они уже много лет продаются и большие,по одной и маленькие кексовые по 6 шт.Я только собралась купить,а давно хотела,в ней и запекать можно и замораживать! Мне кажется они везде должны продаваться.

12 февраля 2012 года
0
У меня есть несколько силиконовых форм для кекса,но они не такие,эта мне понравилась тем,что в ней можно делать творожную пасху у неё очень красивая форма я именно таких не встречала,хотя у нас в Питере этого добра хватает! А я хочу такую!!!

12 февраля 2012 года
0
Там где я ее нашла она тоже одна была,были еще бабочки,сердечки,маленькие формочки...Мне эта понравилась.

12 февраля 2012 года
+1
Какое заливное шикарное!!!!!!!!!! как?????? !!!!!!!! Для особо одаренных надо пошагово!!!! Блиииииин! У меня выляется тонна этих формочек, а я и не знаю оказывается им достойного применения!!!!!!

12 февраля 2012 года
+1
Вот блин,заряд плюсиков кончился! Ириш,я потом напишу постик.Но если у тебя другая форма,то надо же как-то по-другому укладывать,или тебя рецепт интересует?

12 февраля 2012 года
+1
Меня интересует как ты укладываешь, чтобы было так красиво? У меня все падает вниз! А утебя так красиво! Меня интересует, как ты так ровно отлепила????? У меня все ломается...

12 февраля 2012 года
+3
Ир,на дно формочки укладываешь морковочку и зелень,к стеночкам приставляешь яйца и придавливаешь их кусочками филе,(морковка и зелень придавлены- не всплывут,яйца - не упадут!)Аккуратненько наливаешь немного (!) бульона с желатином (чтоб яйца чуть залиты были) и ставишь на холод.Как застыло (у меня минут через 30) укладываешь дальше и аккуратно заливаешь (я за 2 раза залила).Да,форма очень гибкая и еще пустую ее надо поставить на большую тарелку,чтоб удобно брать пока не застыло,а потом заполнять. Когда застыло аккуратно опустить форму в теплую воду не надолго,чтоб хорошо отлепилось,накрыть тарелкой и на тарелку перевернуть! Все - кушайте!

12 февраля 2012 года
0
Кексик уже испекла,стоит остывает! Потом сфоткаю.Это пока мне фотоаппарат дали,скоро уже отдать надо,а на телефон - снимки совсем нечеткие.

12 февраля 2012 года
+1

13 февраля 2012 года
+1
Класс! Я бы не догадалась заливное в такой форме делать. Век живи, век учись!

13 февраля 2012 года
0

13 февраля 2012 года
+1
красотищааа....

13 февраля 2012 года
+1
Супер!!!!

13 февраля 2012 года
+1
Красота необыкновенная!
Вроде завтракала, но от такого "слюньки потекли"

13 февраля 2012 года
0
Старалась!

13 февраля 2012 года
0
Так -вот он-ЗАМОК-откудова-то!!! Красотища -и вкуснотища!!!

13 февраля 2012 года
+1
Ню-ю да! Лен,фотки мои не смотрела?

13 февраля 2012 года
0
Щас -посмотрю!!!!

13 февраля 2012 года
+1
ух ты, супер прям!!!!

13 февраля 2012 года
0

13 февраля 2012 года
0
И я такую хочу!!!И чтобы вместе с содержимым!

13 февраля 2012 года
0

14 февраля 2012 года
+1
Людочка, это просто супер, в дорогом ресторане не найдешь такой красоты. Вот балуешь ты своих.Руки золотые.

14 февраля 2012 года
0
Заливное-то я попробовала,а желе делала на следующий день,когда сама решила на молокочае разгрузиться,а потом еще на один день на молокочае застряла (мне нравится ощущение легкости после него,нравится вкус,но отвесов он мне не дает),так вот я 2 дня ходила вокруг,облизывалась,силу воли тренировала!

14 февраля 2012 года
+1
чудесная идея))) спасибо))) мне даже в голову не приходило, что в этих формочках можно заливное делать))

14 февраля 2012 года
+1
Супер!Сегодня же куплю формочку!а то всё ходила,присматривалась...Спасибо большое за идеи и рецептики!!!

14 февраля 2012 года
0
Очень удобная вещь,особенно мне понравилась для заливного и желе,получается нарядно,аппетитно без каких-то сверхусилий!

13 марта 2012 года
0
заливное просто супер.Я в восторге

13 марта 2012 года
0
Я знала,что понравится!

13 марта 2012 года
0
Шедевры прямо, заливное на какой-то сказочный замок похоже Класс

13 марта 2012 года
0
Да,девочки,если попадется такая формочка -покупайте не думая,очень удобно,быстро и красиво можно соорудить хоть заливное,хоть десерт!

13 марта 2012 года
0
a nu bistro recept!

13 марта 2012 года
0
Обалденно!!!!!!!! Все,в ближайший поход в магазины-ищу подобную. Люблю готовку и украшать тоже.А тут-слов нет.

13 марта 2012 года
0
Замечательно!

14 марта 2012 года
0
Вы такая восхитительная хозяйка, я много рецептов у Вас переписала,все такое красивое и очень доступное.Спасибо большое.

14 марта 2012 года
0
Супер Классно Заливное Волшебное!!!!

21 октября 2013 года
0
Ой как мне все понравилось , прелесть


Оставить свой комментарий
B i "