Крабовый рулетик.

Продукты:
крабовые палочки большие,
сыр твердый (любой) - 150 гр.,
чеснок - 2 маленьких зубчика,
зелень - 1 пучок.
Приготовление:
По вкусу можно добавить базилик (свежий). Развернуть крабовые палочки, тщательно разморозив до мягкого состояния, потереть сыр, чеснок и добавить мелко порезанную зелень. Завернуть фарш в портянки из крабовых палочек, разрезать их на рулетики и скрепить шпажками или зубочистками с листочком петрушки.
Приятного аппетита!
Достойная альтернатива крабовому салату. Можно добавить в начинку отварное яйцо. Будет еще лучше.