Тыква!

Манты, девочки, готовятся очень просто, делаете тесто как на пельмени, тыкву режете ножом мелкими кубиками, при желании лук репчатый тоже мелкими кубиками, в пропорции сказать не могу, ориентируйтесь на свой вкус, кто не любит лук, порежте капусту, только ооочень мелко или пропустите её через мясорубку, тогда манты получатся очень сочными и вкусными, можно растопить чуток сливочного масла и влить его в фарш, останутся мелкие крупинки, ну опять же это всё по вкусу и вообще ориентируйтесь на собственные пристрастия! Тесто раскатайте в колбаску и режем на брусочки как на большие пельмени, раскатыываем лепёшички, кладём начинку в центр, скрепляем края кто как умеет. Ставим в мантоварку или в пароварку любого типа, готовим 40-45 минут, за тем кушаем наслаждаясь и хвалим себя за умелые ручки!!!

Спасибо,будем знать что низя,но кашу то я правильно из нее в крахмальный день сварила?

специально для Вас уважаемая мисс категоричность: тыква - это во-первых ЯГОДА!Во вторыхДальше цитирую УМНУЮ книжку)
По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.
Каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови и в три раза больше, чем в говяжьей печени. По этой причине офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.
По содержанию железа оранжевая тыква заслуживает звания чемпиона среди всех существующих овощей, по этой причине ее хорошо употреблять тем, кто страдает анемией.
Пектиновые вещества, обнаруженные в тыкве в большом количестве, способствуют выведению из организма токсических веществ и холестерина.
Прежде всего, тыква считается лучшим овощем для диетического питания. Блюда из тыквы рекомендуют включать в рацион для профилактики острых и хронических нефритов и пиелонефритов. Благодаря солям калия, тыква обладает мочегонным действием.
Также этот овощ очень полезен людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и гипертонией.
Свежий сок тыквы хорошо пить при хронических запорах, воспалениях мочевыделительной системы, почечной недостаточности, геморрое и нервных расстройствах. Тыква прекрасно выводит из организма соли и воды и при этом не раздражает почечную ткань.
Кроме того, знахари считали, что тыквенный сок очень помогает мужчине поддерживать свой сексуальный тонус. При токсикозе беременных тыкву можно использовать в качестве хорошего средства от тошноты.
Тыквенная каша подойдет тем, кто желает похудеть: она нормализует обмен веществ и выводит из организма шлаки. Если Вас беспокоит бессонница, то на ночь полезно выпить тыквенный сок или отвар тыквы с медом.
Отваром мякоти утоляют жажду и снижают жар у больных.
Тыква также прекрасно подходит тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ с повышенной кислотностью.
Видимо у Вас очень строгая диета

Ну не хотите кушать тыкву в углеводный день ну и ради бога, не кушайте!

Я нарезаю кубиками, потом - по пакетам и в морозилку. Когда готовлю утреннюю кашу с тыквой, то беру пакетик с морозилки и готовлю как со свежей тыквой. И время экономится, и тыква не портится. Пшённая с тыквой - лучшая, имхо.

да запечь оч даже можно, вкусненько со специями!