Вся правда об ананасе

Полезные свойства ананаса


Этот сладкий фрукт любим, пожалуй, детьми всего мира. Ананас относится к семейству бромелиевых, которые очень редко дают съедобные плоды. Сегодня ананас является единственным съедобным бромелиевым в мире. Это фрукт со сложной структурой. Один ананас составляют двенадцать цветников, которые срастаются и образуют целый фрукт.

Ананас — второй по популярности после банана тропический фрукт. Некоторые люди считают, что ананас — это очень дорогое и редкое лакомство. Однако если есть этот фрукт каждый день, то он принесет невероятную пользу твоему организму. Вот несколько полезных свойств ананаса:

Полон витаминов и минеральных веществ: очевидная польза ананаса — это огромное количество витаминов и минеральных веществ в одном фрукте. Эти питательные вещества включают кальций, калий, пищевое волокно и витамин С. К этому следует добавить, что в ананасе очень мало жира и холестерина.

Укрепляет слабые кости: одним из полезных свойств ананаса является то, что он помогает вырастить здоровые кости. Ананас богат марганцом, минеральным веществом, в котором нуждается твой организм при росте костей и соединительных тканей. Одна чашка ананасового сока обеспечивает 73 процента ежедневной рекомендуемой нормы марганца. Ананас может помочь при росте костей у молодых людей и при укреплении костей у пожилых людей.

Полезен для десен: здоровье десен очень важно для общего благополучия организма. Десны держат зубы на месте, а если у тебя будут нездоровые десны, твои зубы будут в плохом состоянии. Если ты будешь есть ананас, твои десны станут сильными и останутся такими до самой старости. Правда, зубы как раз стоит поберечь – после употребления ананса стоит сразу прополаскать рот.

Препятствует дегенерации сетчатки: d ананасах содержится много бета-каротина, который полезен для твоих глазах и твоего зрения. Исследования показало, что три порции ананаса в день помогут тебе снизить риск возрастной дегенерации сетчатки, главная причина потери зрения у пожилых людей.
Помогает при артрите: бромелин считается эффективным противовоспалительным средством. Регулярное применение половины чашки ананасового сока приводит к смягчению боли в суставах, обычной при остеоартрите. В Германии бромелин применяется как лекарство при лечении ран, так как он оказывает противовоспалительное действие.

Помогает при кашле и простуде: очень многие при простуде принимают витамин С и пьют апельсиновый сок, но не едят ананасы. Польза от ананаса при простуде такая же, как и от апельсинового сока, но у него также есть особенное полезное свойство. В ананасе содержится бромелин, который сдерживает кашель и выводит мокроту.

Пищеварение: бромелин помогает также и при усвоении пищи. Один кусок ананаса после приема пищи уменьшает газообразование, вздутие, тошноту, снимает симптомы раздраженного кишечника. Свежий ананас также используют для вывода гельминтов из кишечника.

Помогает при синусите и бронхите: бромелин полезен при лечении инфекций верхних дыхательных путей, таких так синусит и бронхит. Бромелин снижает воспаление в носовой области, а также разрушает слизь в носовой, дыхательной областях и пазухах.

Сгустки крови: благодаря бромелину ананас снижает риск возникновения тромбов, а значит и риск сердечных болезней.

Ананас перестает созревать после сбора, так что внимательно выбирай его в магазине и избегай неспелых фруктов. Ананасы можно хранить при комнатной температуре, но они легко портятся, так что за ними нужно внимательно следить. Чтобы хранить ананас дольше одного-двух дней, положи его в полиэтиленовый пакет и храни в холодильнике до пяти дней. Если ты разрезала ананас, положи остатки в воздухонепроницаемый контейнер в холодильник и постарайся съесть как можно быстрее. Ананас можно и заморозить, но это может изменить его вкус.

Если ты будешь есть ананасы, у тебя будет больше шансов вести здоровый образ жизни. Веками врачи советовали есть этот фрукт. Фрукты приносят только пользу. Тебе нужно знать о всех полезных свойствах фруктов, чтобы есть их, когда тебе не хватает тех или иных витаминов или минеральных веществ. С помощью фруктов мы обеспечиваем себе счастливую и здоровую жизнь.