Староанглийская диета была популярна среди женской части аристократического общества. Дамы сидели на ней самостоятельно или садили своих дочерей, сестер, племянниц, подруг… В обществе даже стали ходить анекдоты и шутки, связанные с этой диетой.
Не стоит думать, что староанглийская диета стала популярной за неимением других конкурентных диет. Её рацион отвечает все требованиям, предъявляемым к действенным системам питания. Меню не слишком скудное, но истинно английское – диетическое и низкокалорийное. Все продукты, используемые в диете, недорогие и сегодня продаются в любом магазине.
Суть Староанглийской диеты:
Сочетание простой пищи без сложных углеводов – это и есть суть Староанглийской диеты. Её эффективность нисколько не уступает нынешним современным диет-методикам. Всего за 5 дней результат диеты может достигнуть 8-10 килограммов. Диета длится именно 5 дней
Основные ингредиенты диеты – популярные в Англии продукты, полученные путем натурального растительного и животноводческого хозяйства на фермах и полях (куриные яйца, овсянка, хлеб, сливочное масло, молоко, сыр, садовые овощи, бобовые и фрукты, мясо).
Соблюдать диету несложно, Вам не придется готовить какие-то специальные блюда или блуждать по супермаркету в поисках очередного ингредиента меню. Вы почувствуете положительные стороны простого питания на своем желудке, не будет ни тяжести, ни изжоги. А эффект от диеты будет заметен уже с самого первого дня.
Полезна ли диета?
Английская диета полезна для организма именно своей простотой. В её состав входят продукты, которые человечество употребляет не одну сотню лет. Как показали недавние исследования, такая пища на генетическом уровне показана нашему организму. Пищеварительный тракт легко усваивает её, без труда выводит все ненужные вещества и элементы, и что самое важное – быстро избавляется от лишнего веса. В то время как при диетах, не свойственных нашему ежедневному рациону (тропическая, японская и т. д.) страдает и желудок, и печень, и кишечник, и пищеварительная система в целом.
Ну, и конечно, как же без чая? Самая известная диета в стране чаепитий не может обойтись без этого напитка
.
Чёрный чай в огромной степени способствует здоровому и естественному похудению.
Меню Староанглийской диеты
Понедельник
Завтрак: 1 тарелка овсяной каши. 1 чашка крепкого чая без сахара.
Обед: 1 чашка крепкого чая без сахара. 1 тарелка куриного бульона с солью и 1 ломоть пшеничного хлеба.
Чай: 1 чашка крепкого чая без сахара.
Ужин: 1 чашка крепкого чая без сахара. 1 сэндвич из пшеничного хлеба со сливочным маслом.
Вторник
Завтрак: 1 тарелка овсяной каши. 1 чашка крепкого чая без сахара.
Обед: 1 чашка крепкого чая без сахара. 2 куриных яйца. 1 сэндвич из пшеничного хлеба со сливочным маслом и сыром.
Чай: 1 чашка крепкого чая без сахара.
Ужин: 2 яблока
Среда
Завтрак: 1 чашка крепкого чая без сахара. Треть чашки джема (для нас – варенья).
Обед: 1 чашка крепкого чая без сахара. 1 вареная куриная голень.
Чай: 1 чашка крепкого чая без сахара.
Ужин: 1 тарелка отварной фасоли
Четверг
Завтрак: 1 чашка крепкого чая без сахара. 1 тарелка овсяной каши.
Обед: 3 куриных яйца.
Чай: 1 чашка крепкого чая без сахара.
Ужин: 2 груши
Пятница
Завтрак: 1 чашка крепкого чая без сахара. 1 сэндвич из пшеничного хлеба со сливочным маслом и сыром.
Обед: стакан молока. 1 вареная куриная голень.
Чай: 1 чашка крепкого чая без сахара.
Ужин: 2 отварных картофеля. 1 чашка крепкого чая без сахара.
Особенности Староанглийской диеты
Диета соблюдается в течение 5-ти дней, традиционно, с понедельника по пятницу. Поскольку суббота и воскресенье, выходные дни, для пансионов были своего рода праздничными, и диета прекращалась.
Пускай Вас не смущает сочетание пшеничного хлеба, масла и сыра. Во-первых, съедая в день 1 такой бутерброд (на английский манер это называется сэндвич), Вы обеспечиваете свой организм минимальным запасом белков, углеводов и незаменимых жирных кислот, многие из которых содержатся только в сливочном масле и еще паре-тройке продуктов. Поэтому диеты, в которые входит незначительная доля сливочного масла, оказываются очень эффективны.
Куриная голень, для тех, кто не знает, это знакомая нам куриная ножка. Рецепт диеты достаточно старый, поэтому перевод сохранён в точности.
Джем, как Вы, наверное, уже поняли, это обыкновенное варенье. Это опять же, чисто английское слово. Варенье можете выбирать любое, но предпочтение лучше отдать ягодным. Диета не слишком разнообразна в своем меню, поэтому ягоды смогут подкрепить наш организм дополнительным количеством витаминов и минералов. Наиболее оптимальный вариант: клубничное, черничное или смородиновое варенье. Из фруктовых выбирайте абрикосовое или яблочное. Многие заменяют варенье на детское питание, и это тоже вполне приемлемо. Но, опять же, право выбора за Вами – варенье можно покупать любое.
Результат на этой диете
При достаточно скудном питании, отвесы за 5 дней часто вырастают до 10-ти кг. Такие серьезные результаты достигаются благодаря еще одному аспекту диеты: в процессе её проведения нельзя употреблять соль. Конечно, с учётом этого факта, диета выглядит не самой аппетитной. Но, чтобы сбросить 5-10 килограммов за 5 дней, необходимо постараться.
Староанглийская диета появилась благодаря моде на романтичных и худощавых девушек с мраморной кожей
можно выдержать..а так с ходу вряд ли кто выдержит
Английские девчонки были худыхами,
а мамаши их ещё на такую диету-зверюги..
WTF?! )))
1. Английские девушки любили и практиковали многокилометровые прогулки по бескрайним английским полям)
2. Аналогичные многокилометровые прогулки верхом (почитайте, как это полезно само по себе)
3. Английские девушки любили бодрые английские танцы (и чтобы прилично выглядеть на балах, ежедневно тренировались с сестрами и учителями)
4. Утренняя ледяная ванна - обязательно.
5. Как опция - возделывание огородика и садика (это чисто английская забава до сих пор)
6. Насчет традиционно диетической английской кухни - это некоторое преувеличение) Пироги с почками, овощи и картофель, тушеные со сливочным маслом, сконы к чаю и прочее. Дело не в диетичности, а в том, что в принципе английская традиция - экономить на еде)))
7. Просто поправка. Англичане пьют и пили (особенно в старину))) чай ТОЛЬКО с молоком.
8. Ну и еще одна поправка: можно съесть голень и ГОЛЕНЬ, сэндвич и СЭНДВИЧ. Так что тут важно без фанатизма.
Диету надо сочетать с чтением английских романов и просмотров фильмов с Кирой Найтли (при этом в мечтах представлять себя с фигурой Киры Найтли).
Но на мой взгляд, самое важное - прогулки (пешком и верхом) по вересковым пустошам и опушкам лесов.
Всем англоманкам - успехов!