Как выбирать икру

Икру надо есть , а не выбирать !!!

Согласна. Лишь бы самой НЕ МЕТАТЬ... )))

Картинка очень мелкая, ничего не читается.
Вообще самый простой способ определения натуральности икринок - опустить несколько штучек в крутой кипяток. Натуральная икра свернётся в белок, а искусственная - растворится. Можно ещё на вкус...
А по баночке не всегда угадаешь.Иногда попадается с запашком, или сильно солёная.

Родилась и прожила до 30 лет на Сахалине. ездили на рыбалку сами рыбу ловили и делали тут же на берегу пяти минутку.добавил туда чесночок или зелень - берешь ложку и точишь. Самая вкусная икра -это икра горбуши.А выбираю икру только на рынке , только весовую и только пробую - хожу по рядам и пробую.

ММММ люблю икру,есть редко,а часто семга сырое соленое

За все праздники-не одной банки с выдавленными из нутри цифрами не встретила.
Повезло с отличной икрой в стеклянных банках с мощными крышками.
Хотя спецы в "разных закупках"не советовали..а она отличная оказалась.

Канадцы икру не едят , говорят : " Это сырые рыбьи яйца !" Купить здесь икру можно только в русских магазинах, где они есть ( Торонто, Эдмонтон и т . д.) В нашем городе сейчас русского магазина нет , , а когда был , то торговали продуктами из России: Пряники, баранки , халва , развесная красная икра ( черной вообще не встретишь , вспоминаю жизнь в Баку , когда осетровую икру ели ложками ! Как в кино " Белое солнце пустыни " стоит на столе миска с чёрной икрой и лежит столовая ложка , а герой с тоской в голосе говорит : " Опять эта икра !"Каспий в то время был богат !)