ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ МОЕГО МУЖА

ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ МОЕГО МУЖА Когда то увидела этот рецепт на Поваренке, и очень он меня заинтриговал. Приготовила, муж был в щенячьем восторге, теперь часто просит его испечь. Делается очень просто. Итак:



Яйца-4шт.
Сахар-3/4стакана
Ванильный экстракт-1ч. л
Молоко-2стакана
Кокосовая стружка-100г
Мука-0,5стакана
Масло сливочное растопленное-50г
Все ингредиенты просто смешиваем блендером или обычным венчиком до однородного состояния. Тесто очень жидкое, не пугайтесь-так и должно быть.


Выливаем тесто в форму и ставим в духовку, нагретую до 180° на 1час.


Полностью охлаждаем.
Покрываем растопленным шоколадом (можно просто посыпать сахарной пудрой, но я ее не люблю).


Теперь можно разрезать на пирожные


В процессе выпечки тесто разделяется на слои. Снизу получается слой, похожий на пудинг или флан, потом слой нежного суфле ии сверху-кокосовый слой







Вкусно, быстро, нежно! Приятного чаепития!
Рейтинг:  +71
bandersha
17 февраля 2012 года 121 1003 86
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ МОЕГО МУЖА
  Когда то увидела этот рецепт на Поваренке, и очень он меня заинтриговал. Приготовила, муж был в щенячьем восторге, теперь часто просит его испечь. Делается очень просто. Итак:
Яйца-4шт.
Сахар-3/4стакана
Ванильный экстракт-1ч. л
Молоко-2стакана
Кокосовая стружка-100г
Мука-0,5стакана
Масло сливочное растопленное-50г... Читать полностью
 


Дневник группы "Горбушка":



Комментарии:
Страницы: 1 2


26 февраля 2012 года
0
Спасибо

26 февраля 2012 года
0

28 февраля 2012 года
0
Прикольно - они у вас разные получились. В посте более сухой что ли. У меня тоже сухое тесто получается и в три слоя. Один слой блин и прилипает, - нижний - он у меня какой то влажный что ли получается. Масло добавляю, - 50 грамм. Когда форму переворачиваю на тарелку, пирог выходит легко, а низ в форме остается.

29 февраля 2012 года
+1
РАНО пишет:
Прикольно - они у вас разные получились. В посте более сухой что ли.
Ага,там он у меня пониже,потому слои потоньше.А во-вторых,этот я пекла на водяной бане,потому у меня средний слой получился,как сгущенное молоко.В следующий раз буду печь без бани,только температуру уменьшу

29 февраля 2012 года
0
может, как вариант, на дно положить пекарскую бумагу?

29 февраля 2012 года
0
Вариант замечательный, девушки предлагали, в след раз обяз-но буду пробовать с ней. Просто для начала хотела отделаться малой кровью

1 марта 2012 года
0
Не пробовала,у меня не возникало таких проблем

29 февраля 2012 года
0
Взяла на заметку. Попробую обязательно.

29 февраля 2012 года
0
готовьте на здоровье!

11 сентября 2013 года
0
я немного запуталась в рецепте и в расчете разное количество яиц и муки. в рецепте 4 яйца в расчете 100г и с мукой непонятка. все же сколько класть яиц? 100 грамм это 2 яйца и 150 грамм муки - не полстакана, вы как печете?

12 сентября 2013 года
0
готовьте по рецепту.Расчет не мой,это кто-то из девочек испек и добавил расчет.НА 4 яйца полстакана муки и 100г кокосовой стружки.Тесто должно быть жидкое

12 сентября 2013 года
0
спасибо за ответ! а то собралась печь и не знала как быть)


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "