Мясная запеканка





400г мясного фарша(у меня постная свинина)
50г лука
3зуб. чеснока
1 яйцо
3ст. л. геркулеса
50мл молока
соль, приправы

Начинка
300г цв. капусты
200г стручковой фасоли
50г бол. перца
2 яйца
50мл молока
100г сыра
приправы, зелень

Перемолоть мясо, лук, чеснок, посолить, поперчить, добавить яйцо. Замочить геркулес в молоке, как разбухнет, добавить в фарш. Смазать форму раст. маслом, выложить фарш, сделав небольшие бортики. На фарш выкладываем капусту, перец, фасоль(у меня были замороженные, прямо не размораживая), и в духовку! Пока запеканка печётся, натираем сыр, взбиваем яйца с молоком, режем зелень. Как только запеканка готова, заливаем омлетом, посыпаем зеленью и сыром, и опять в духовку до румяной корочки. Приятного аппетита!!!

Тэги:  мясо

Рубрика: блюда из мяса

Рейтинг:  +35
svetik76
17 февраля 2012 года 49 1341 19
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мясная запеканка
Тэги: мясо

400г мясного фарша(у меня постная свинина)
50г лука
3зуб. чеснока
1 яйцо
3ст. л. геркулеса
50мл молока
соль, приправы
Начинка
300г цв. капусты
200г стручковой фасоли
50г бол. перца
2 яйца
50мл молока
100г сыра
приправы, зелень
Перемолоть мясо, лук, чеснок, посолить, поперчить, добавить яйцо. Замочить геркулес в молоке, как разбухнет, добавить в фарш... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

17 февраля 2012 года
0
Вкусненько наверно надо попробовать Спасибки за рецептик

17 февраля 2012 года
0

18 февраля 2012 года
0
Вкуснятина какая!
Есть прям охота...

18 февраля 2012 года
+1
Вкусно очень!Овощи чуть-чуть "альденте" получаются(не люблю кашу),муж ещё со сметанкой,а я творожной Активии ложечку положила,вкуснятина!

18 февраля 2012 года
0
Спасибо за рецептик! Здоровский! Утащила с Вашего позволения к себе в избранное

18 февраля 2012 года
+1

19 февраля 2012 года
0
Приготовила сегодня по вашему рецепту запеканку, еще раз спасибо за рецепт! Ну очень вкусно! Конечно у меня она получилась не такая красивая

20 февраля 2012 года
0
Здорово!!!Ну и как на вкус,понравилась запеканочка?

20 февраля 2012 года
0
Очень понравился вкус! Ещё раз большое спасибо за рецепт! И отдельное спасибо от моего мужа, весь вечер хомячил запеканку

18 февраля 2012 года
0
Обязательно попробую.Спасибо.

18 февраля 2012 года
0
Светик! У тебя рецепты - один другого лучше! Обязательно сегодня приготовлю. Спасибо за идею.

18 февраля 2012 года
0
Надоело однообразие в еде,вот и придумываю,там то,там то прихвачу,вот и рецепт!

18 февраля 2012 года
0
Заманчиво. И просто и вкусно. Спасибо,большой плюс!!! Забрала в

18 февраля 2012 года
0
Спасибо
Очень аппетитно выглядит.

19 февраля 2012 года
0
Спасибо за рецептик! Выглядит очень заманчиво. Будем пробовать. Люблю замороженные овощи. Вам плюсик и забрала в Удачи!!!!!

20 февраля 2012 года
0

22 февраля 2012 года
0

25 февраля 2012 года
0
Я сегодня испрбовала ваш рецепт! Моим всем понравилось! Запах.... Я, к сожалению, не ужинаю после 18. попробую завтра утром. Огромное спасибо Вам от моих мужиков. А я им сказала спасибо, когда они все-таки остановились и оставили мне кусочек на завтра

25 февраля 2012 года
0
я очень рада,что вам понравилось!!!


Оставить свой комментарий
B i "