Советы по низкоуглеводному питанию от Наталии Леон, сбросившей 20 кг.

Советы по низкоуглеводному питанию от Наталии Леон, сбросившей 20 кг.



Опыт нашей читательницы с Дальнего Востока поможет избежать ошибок при похудении

Вот и отшумели-отгремели праздничные застолья. Народ потихоньку возвращается к жизни после затянувшихся новогодне-рождественских каникул. Многие решительно и бесповоротно решают начать наконец новую жизнь. Стряхнуть жирок, слепить хорошую фигуру. Ведь лето не за горами. И выбирают самую популярную диету - кремлевскую.

Только вот по опыту знаю, что порой благие намерения заканчиваются неудачей. Из-за легкомысленного подхода к нашей диете. Поэтому всем начинающим очень рекомендую внимательно прочитать письмо, которое пришло на днях с Дальнего Востока.

Не везет с врачами? Повезет с диетой

Всю жизнь, а мне 50 лет, любила «Комсомолку». Так что статьи Евгения, слава Богу, мимо не прошли. Сразу худеть не рискнула, решила присмотреться. Собирала все статьи, в таблицах продуктов каждую строчку обдумала. Вы только не смейтесь, что я такая зануда. Прежде чем что-то делать, надо пошевелить мозгами.

Села я на КД в конце января 2005 года. Стартовые данные: рост 172 см, вес 93 кг и здоровье не очень. Одышка, давление скакало, изжога, гастрит, боли в печени. Самое главное - наваливалась усталость, работоспособность резко упала, при малейшей возможности ложилась. Косметичка была забита лекарствами. С врачами мне, увы, не повезло. Любимая фраза доктора была: «Женщина, что вы хотите, у вас же возраст!» Ну да, 50 лет - почти 100...

Поэтому решила: все, у меня последний шанс. Другие диеты несут чувство голода. И пусть говорят их последователи, что человек должен проявить силу воли, - все это ерунда! У меня чувство голода всегда сопровождалось болями в желудке, в результате - прием лекарств.

По моим расчетам выходило, что надо сбросить 20 кг минимум. Телосложение крепкое, параметров 90 - 60 - 90 не было никогда. Плечи широкие, тазовые кости крепкие, но фигура в молодые годы всегда была стройная, спортивного типа. Самый минимальный вес был когда-то очень давно 69 кг.

Так что совет женщинам телосложения вроде моего, мечтающим быть хрупкими: не гонитесь за мифическим идеалом. С какого перепугу? Будьте реалистами! (Если природа дала тонкую кость, узкие бедра и плечи, тонкую талию, тогда другое дело. При росте выше 170 см можно иметь 53 - 58 кг, о чем многие из вас мечтают.)

Зачем себя насиловать, взращивать комплекс неполноценности? Радуйтесь, что сбросили действительно лишний вес. Все равно организм вам не даст иметь то, что недоступно по определению, разве что совсем перестать есть.

Питалась я с учетом своих болячек. Так как имеются гастрит и камни в желчном пузыре, то исключила жирное мясо, сало, жирную колбасу, сильно жареную пищу, селедку. Фразу Евгения «Не надо фанатизма» сделала девизом. Пусть будет медленно, торопиться некуда - впереди вся оставшаяся жизнь!

Помогут похудеть омлет, капуста, парочка котлет

Что ела? Омлеты с мясными продуктами и овощами. Можно каждое утро готовить омлет и ни разу не повториться в рецепте. Открыла для себя спаржевую фасоль. Все виды капусты. Запекала рыбу с овощами. В котлеты обязательно добавляла овощи. Очень люблю молочные продукты, и все разговоры о вредности молока для меня пустой звук. Если организм принимает молоко и сохранил ферменты для его переваривания, да просто требует его - зачем отказываться? Так что кефир, молоко, творог (натуральный без сахара) со сметаной остались в моем рационе. Плюс всевозможные салаты: с огурцами, помидорами, капустой, дайконом, морской капустой...

Возьмите на вооружение совет академика Лео Бокерия в «Комсомолке»: не набивайте желудок. Приучайте постепенно к небольшому количеству пищи. Большой желудок, как и большое сердце, отечные большие ноги опасны для здоровья. Берегите его, тренируйте, не перегружайте и постепенно приводите в размер минимального наполнения. Привыкнете, будете в 2 - 3 раза меньше есть. Это святая правда - на себе убедилась.

Килограммы потеряла - тяга к сахару пропала

К новой жизни привыкала потихоньку. Тосковала по сладкому. Через пару недель смотрю - поплыли мои килограммы. Энтузиазма прибавилось. А еще через месяц болячки мои затихли: исчезла изжога (какое это счастье, может понять тот, кто знает!), утихли боли в желудке и кишечнике.

Кстати, люди, положа руку на сердце, признайтесь, что у многих и без «кремлевки» бывали запоры. Так что не нужно всех собак на КД вешать.

Ушла моя одышка, нормализовалось давление, походка стала легкой и быстрой. Я перестала переваливаться во время ходьбы, как утка.

Срывов по части сладкого избежала. Хотя была прежде типичной сладкоежкой - в стакан чая 3 ложки сахара и тортик вдобавок. Как только улучшилось качество моей жизни, стали уходить килограммы - тяга к сахару просто умерла. Честно!

Я много думала, почему у многих, севших на «кремлевку», бывают срывы. Вспомнила себя, когда весила 75, 80, 85 кг. Вес мне НЕ МЕШАЛ, и я была на 20, 15, 10 лет МОЛОЖЕ. Было еще много сил, и таскать те килограммы было нетрудно. А вот когда стукнуло 50 лет, нагрянули 90 кг и перевалили дальше, излишний вес и болезни объединились, вот тогда до меня дошло.

У тех, кто еще молод, да и лишнего веса не очень много накопилось, просто слабая мотивация. «Да, у меня будет красивая фигура, но я хочу конфету! Да, я смогу красиво одеваться, но я хочу-у-у-у конфету...»

А вот когда вы стоите на грани потери здоровья, а впереди, возможно, еще долгая жизнь, и ее надо будет как-то прожить, а без здоровья это очень большая проблема, и вдруг вы получаете шанс, никакая конфета несопоставима с тем, что я получила, сев на кремлевскую диету.

Длилось мое похудение 9 месяцев. Ушли запланированные 20 кг, вес встал на 73 кг. Я очень довольна. Сейчас уже январь - вес тот же. Похудела достаточно, фигура вернулась, работоспособность просто потрясающая, сама удивляюсь. Гардеробчик потихоньку меняю, джинсы на старости лет надела - класс! (Ну про старость - это в шутку. Раньше-то юбку было трудно подобрать, а джинсы - вообще как мираж в пустыне...)

Экспериментирую с продуктами, слежу, как ведет себя организм. Это уже другая история. Через месяц попробую сбросить еще 3 - 4 кг. Если не получится - что ж, и так неплохо. Так что, дорогие мои, все в ваших руках.

Наталия Леон. Хабаровск.