Салат с сельдереем

Ингредиенты:

3-4 стебля сельдерея (зависит от размера)
1 крупная луковица
2-3 столовых ложки соевого соуса
200 грамм говядины
Подсолнечное масло для обжарки
Специи по вкусу

Нарезать сельдерей и залить кипятком на 5 минут, не больше, потом воду слить. Лук порезать и обжарить до прозрачного состояния на подсолнечном масле. К луку добавить, нарезанное тонкой соломкой мясо (нарезать мясо тонко в слегка размороженном состоянии), специи. Когда мясо обжарится добавить сельдерей, соевый соус, немного обжарить, сельдерей должен остаться хрустящим. Блюдо подается с отварным рисом, а можно кушать, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!