Ещё одна низкокалорийная замена майонезу. Очень хорошо сочетается с отварным нежирным мясом, холодной рыбкой и холодцом, всевозможными заливными и морепродуктами. А некоторые даже едят с ним макароны
Готовится предельно просто:
баночка натурального йогурта
несколько столовых ложек кетчупа
1-2 зубчика чеснока, измельчённые
Всё смешиваем до красивого однородного цвета и едим. Получается почти 1000 островов
По поводу кетчупа есть нюансы. Я предпочитаю Heinz, потому что он во-первых, самый натуральный, а во-вторых - самый уксусный. Иначе соус может получиться очень пресным. Не возбраняется добавлять что-то своё и рассказывать об этом в комментариях
А заправить им можно вот такой салатик:
1 авокадо
1 средний огурец
1 красный сладкий перец
2 баночки тунца в собственном соку (воду слить, немного отжать)
1 порция розового соуса (у меня вышло 150 граммов)
Подавала на тостах Бородинского хлеба, предварительно натерев их чесноком. Вышло очень вкусно
огромное спасибо!!
мне так майонеза не хватает.. сама как-то думала, вот чем можно заменить!