Подскажите, калорийность отварных продуктов!

Девочки, как считать? Сейчас хотела макарон сварить-там кал 348 на 100 г на упаковке стоит. Как мне понять сколько кал в отварных будет?
Еще интересует горох. А то я сегодня насчитала по в интернете нарытой инфе, там горох около 60 кал вроде, а теперь сомневаюсь
Рейтинг:  +10
shuganiha
28 февраля 2012 года 3 18901 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Подскажите, калорийность отварных продуктов!
Девочки, как считать? Сейчас хотела макарон сварить-там кал 348 на 100 г на упаковке стоит. Как мне понять сколько кал в отварных будет?
Еще интересует горох. А то я сегодня насчитала по в интернете нарытой инфе, там горох около 60 кал вроде, а теперь сомневаюсь Читать полностью
 


Дневник группы "Диета, основанная на подсчёте калорий":



Комментарии:

28 февраля 2012 года
0
Жужуня пишет:
там кал 348 на 100 г на упаковке стоит. Как мне понять сколько кал в отварных будет?
Взвесьте сухие макароны и варите себе на здоровье. Первая цифра и будет калорийностью всего, что получилось.

28 февраля 2012 года
0
А почему тогда пишут в других источниках, что отварные макароны 100-120 кал?

28 февраля 2012 года
+3
http://max-body.ru/stati/pitanie/pitanie-sportsmenov/2216-kak-rasschitat-kalorijjnost-raciona.html посмотрите!

28 февраля 2012 года
0
Оксана, спасибо за статейку. Четыре года считаю калории, похудела на 55 кг, а в статье нашла много интересного.

28 февраля 2012 года
0
100 гр сухих макарон 348 ккал, отвари их и взвесь. Получается около 300гр примерно в готовом виде. Расчет прост - пропорция . вес готовых макарон - 348 ккал, 100гр - Х ккал Итого 348х100:готовые макароны

28 февраля 2012 года
0
девочки,поправьте меня,если ошибаюсь.Имеем 200 г сухого продукта-сварили,получили к примеру 400 г. Коофициент равен 2.Теперь,например накладываю себе порцию 160 г. Надо 160 разделить на 2?Таким образом получим 80 кал в 160 грамах??Так?

28 февраля 2012 года
0
правильно!

28 февраля 2012 года
0
Если Вы отварили макароны 200 гр (696 кал в сухом продукте), и у Вас получилось 400 гр (каллории остались те-же 696 только уже на порцию в 2 раза больше). На 100 гр. готовых макарон приходится 174 каллории. Макароны увеличиваются примерно в 3 раза при варке. Отсюда и получается, если в 100 гр - 348 гр, после отваривания получили 300 гр. макорон. Каллории остались те-же (348 : 3 = 116кал)
kliaksa74 написала правильно: берёте сухие макароны , подсчитываете ккал, отвариваете, взвешиваете. Ккал. что были в сух. макаронах умножаете на сто и делите на вес готовых макарон.
348кк - 100 гр сух.мак.
Х кк - вес готовых макарон.

29 февраля 2012 года
0
А правильно ли это будет?????

28 февраля 2012 года
0
Спасибо.Теперь всё ясно

29 февраля 2012 года
+1
А у меня немного другой подход к счету ккал готовых круп:

Берем 250 гр макарон* 3,48 (ккал в 1 грамме)= 870 ккал

Вода 800 гр с калорийностью= 0
соль 10 гр с калорийностью 0

Варим- сливаем 300 гр воды оставшейся после варки и получаем:

Общая калорийность 870 / 760 гр (вес блюда: 250+800+10-300=760 гр) = 1,14 ккал в 1 гр...В 100 гр- 114 ккал.

Гречка:

250 гр гречки* 3,26 ккал/гр= 815 ккал

вода 700 гр*0 ккал

соль 10 гр*0 ккал

получаем 815/ 960=0,85 ккал в 1 гр...в 100 гр 85 ккал


29 февраля 2012 года
0
Что то очень заморочено????

29 февраля 2012 года
0
Девочки! В дневнике питания есть расчет готовых блюд. Внести вес сухих продуктов (макароны, крупа и т.д.), нажать на кнопку ’’учесть уварку’’и внести вес сваренных макарон. Калькулятор сам посчитает БЖУ и ккал. на 100 гр.

29 февраля 2012 года
0
А ларчик просто открывался! Лариса, Вы гений!

29 февраля 2012 года
0
Пропорцией конечно проще считать! Спасибо!

29 февраля 2012 года
0
всегда рада поделится знаниями


Оставить свой комментарий
B i "