Салат к 8 Марта.

Девочки, посмотрите какой праздничный салатик! Может быть пригодится!

Ингредиенты для салата 8 марта:

Банка лосося
Яйца, отваренные вкрутую - 5 шт.
Твердый сыр
Сливочное масло
Репчатый лук - 2 шт.
Майонез, соль по вкусу
Зелень

Приготовление салата 8 марта:

Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками и добавить майонез.
Слой второй - тертый сыр добавить майонез.
Слой третий - размятый вилкой лосось.
Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло.
Слой пятый - мелко порезанный лук добавить майонез.
Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки).
Убрать на пару часов в холодильник.
При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.


Сирень имитируют тертые белки яиц, подкрасить можно соком свеклы
Приятного аппетита!