Суп пюре из тыквы

Суп пюре из тыквы Обожаю тыкву. И вот еще один рецептик
Суп-пюре из тыквы
Тыкву и картофель очистить, нарезать кубиками и поместить в пароварку. Варить в течение 25 минут.
За это время разогреть в кастрюле куриный бульон, затем из готовых картофеля и тыквы приготовить пюре, постепенно добавив в него сначала половину бульона, а потом размешать с остальным бульоном.
Заправить сметаной, добавить мускатный орех, соль и перец.
Подать к столу.

Продукты: тыква – 1,2 кг, картофель – 3 штуки, сметана – 4 столовые ложки, куриный бульон – 2 литра, соль, перец, щепотка молотого мускатного ореха.
Еще можно добавить очищенных семечек тыквы и сезам, получается очень вкусно
Рейтинг:  +5
elenkaruch
3 января 2011 года 4 368 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Суп пюре из тыквы
  Обожаю тыкву. И вот еще один рецептик
Суп-пюре из тыквы
Тыкву и картофель очистить, нарезать кубиками и поместить в пароварку. Варить в течение 25 минут.
За это время разогреть в кастрюле куриный бульон, затем из готовых картофеля и тыквы приготовить пюре, постепенно добавив в него сначала половину бульона, а потом размешать с остальным бульоном... Читать полностью
 


Дневник группы "Готовим на пару":



Комментарии:

4 января 2011 года
0
А я еще припускаю на капельке масла морковку и лучек (молока добавляю, чтоб не жарилось, а томилось). Потом вместе пюрирую. ММММММММ, вксно! С тыквенными семечками вообще кайф!!!

8 января 2011 года
0
Как удачно, как раз захотелось крем-супа, а тыкву я еще в продаже видела.

17 сентября 2011 года
0
необычно!


Оставить свой комментарий
B i "