В пику целлюлиту!

Ну что ж, продолжим тему полезных продуктов. Очень уж она вкусная. Думаю, вам пригодится эта вовсе не секретная, но весьма важная информация о всем знакомых, но не так уж и часто поедаемых продуктах.


ЧЕРНОСЛИВ обладает антибактериальными свойствами и заслуженно пользуется репутацией самого полезного сухофрукта. Он способствует регуляции обмена веществ в желудке и кишечнике, помогает сбросить лишний вес, потому что прекрасно выводит шлаки из организма. Чернослив также богат калием, поэтому врачи рекомендуют есть его, прежде всего людям с больным сердцем.

ТЫКВА очень полезна для желудка и кишечника, она не раздражает их слизистую, выводит излишки воды из организма, в ней содержится много солей калия и всего до 5% Сахаров. Еще одно достоинство этого овоща — он легко усваивается организмом, поэтому тыкву диетологи рекомендуют включать практически во все лечебные диеты. Особенно хороша и вкусна вареная тыква.

ФАСОЛЬ содержит большое количество белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов, Она считается максимально нежной и полезной пищей, к тому же, по мнению медиков, снижает уровень сахара в крови. Помогает фасоль при атеросклерозе и нарушениях ритма сердечной деятельности. К тому же, она содержит минимум калорий, поэтому подходит тем, кто хочет похудеть.

Кстати, калий играет очень важную роль в профилактике целлюлита. Так что, немного этого десерта с черносливом нам не повредит.

Чернослив с творогом и орехами

На 6 порций вам понадобится:
250 г чернослива без косточек,
150 г творога,
2 сырых желтка,
1,5 стол, ложки меда,
стол, ложки измельченных грецких орехов,
150 г ванилина,
йогурт или сметана, масло.

Чернослив замочите в кипятке, дайте ему набухнуть. Творог протрите через сито, взбейте желтки, добавьте мед, ванилин, все тщательно перемешайте, добавьте измельченные грецкие орехи. Готовой смесью начините черносливины, выложите их на противень, слегка смазанный сливочным маслом, поставьте в духовку на 10 минут при 180.
Перед подачей на стол можно полить еще горячий чернослив сметаной или обезжиренным йогуртом.

Примерная питательная ценность одной порции – 270 ккал.

Источник просторы интернета:"Худеем вместе - каждый день"