Нужно:
пароварка 2-х ярусная
фольга кулинарная
800 грамм печени
2 морковины
2 луковицы
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
На верхний ярус пароварки разложить печенку, нарезанную кусочками и завернутую в фольгу.
По 2 кусочка в каждой фольгине (без фольги сухая получится).
На нижний ярус положить морковины, разрезанные на 4 кусочка, 2 четвертованные луковицы и 3 зубчика чеснока
Пароварку установить на 35 минут
Как овощи будут готовы, перемолоть их в блендере, потом печень.
Все смешать, посолить, поперчить.