Кекс с абрикосовым джемом (постный)

Кекс с абрикосовым джемом (постный)
1/2 стакана сахара
1/4 стакана оливкового (растительного)масла
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана яблочного сока без сахара
1/3 чайной ложки соды
1 стакан муки
2-3 ст. ложки абрикосового джема
щепотка соли
растительное масло для смазывания формы
панировочные сухари для посыпания формы



Смешайте сахар, соль и растительное масло до однородности. После этого добавьте измельченные грецкие орехи и еще раз перемешайте.

Яблочный сок смешайте с содой и вылейте в приготовленную смесь. После этого небольшими порциями и постоянно перемешивая всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто.

Готовое тесто выложите в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для выпекания. Выпекайте при температуре 170-180 градусов в течении 25-30 минут. После этого остудите не вынимая из формы.

Абрикосовый джем разогрейте в микроволновой печи в течении 2 минут и смажьте верх приготовленного кекса.

Приятного чаепития!

Тэги:  кекс

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +14
Lapushka
9 марта 2012 года 24 727 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Кекс с абрикосовым джемом (постный)
Тэги: кекс

  1/2 стакана сахара
1/4 стакана оливкового (растительного)масла
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана яблочного сока без сахара
1/3 чайной ложки соды
1 стакан муки
2-3 ст. ложки абрикосового джема
щепотка соли
растительное масло для смазывания формы
панировочные сухари для посыпания формы
Смешайте сахар, соль и растительное масло до однородности... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

9 марта 2012 года
0
Какой рецепт замечательный! Спасибо большое ,с удовольствием испеку.

10 марта 2012 года
0
Пожалуйста!


10 марта 2012 года
0

10 марта 2012 года
0

Как всегда всё вкусно !!!Спасибо!!!

10 марта 2012 года
0
Пожалуйста! Сегодня испекла, чтобы сок апельсиновый не пропал.Залила мандаринами в сахарном сиропе.(Покупала на рынке, сказали, что сладкие, а оказались такие кислющие, что только в выпечку годятся)
Получился кекс ВКУСНЯТИНА!

10 марта 2012 года
0
читаю ваши рецепты и уже скоро захлебнусь слюной,прям все бы приготовила,спасибо)))

10 марта 2012 года
0
Пожалуйста! У меня на диете тоже страсть, наводить в своей кулинарной книжке порядок.


Оставить свой комментарий
B i "