Экстракты какао могут оказаться полезны худеющим: как выяснилось, они помогают контролировать вес
.
Хорошо известно, что шоколад благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и на мозг, делает кожу молодой и свежей. Однако это – далеко не все преимущества волшебного лакомства. Как утверждают исследователи из университета штата Пенсильвания (США), в какао также имеются вещества, которые препятствуют набору лишнего веса. В самом деле – полифенолы, содержащиеся в какао, «умеют» блокировать усвоение организмом углеводов и жиров.
Ученые исследовали влияние трех различных экстрактов какао, более или менее богатых полифенолами, на деятельность ферментов, задействованных в усвоении жиров и углеводов. Оказалось, что потребление экстракта какао с достаточно высоким содержанием полифенолов тормозит набор веса
.
Однако полученный результат не означает, что для наилучшего контроля над своим весом худеющим следует налегать на шоколад
. Чтобы нейтрализовать все жиры и углеводы из обычной шоколадки, потребуется гораздо больше полифенолов, чем в ней содержится
.
Написано без добавления сахара и 99% какао!
20 плиток по 5 гр. по вкусу г. конечно,но может получиться организм обмануть!