Вот она я ваша Мила или моя зелёная лазанья

<a href="http://cool-pictures.ucoz.ru/photo/animacija/privet/64" target="_blank" title="Привет"><img src="http://cool-pictures.ucoz.ru/_ph/64/2/529541711.gif" alt="Анимашка с приветом" border="0"></a>
<li><a href="http://cool-pictures.ucoz.ru/photo/animacija/privet/64" target="_blank" title="Анимация"><b>Анимашка с приветом</b></a></li>Спасибо мои вам мои подружки за мою победу в конкурсе без вас мне бы победы не видать. Вы самые лучшие на свете да вы и сами это знаете. Сегодня скачу или скакаю целый день от радости . Очень скучаю за вами и тяжело когда не отписываешься каждый день, так я себя держу под строгим контролем, а когда не отчитываюсь как будто не кто и не видит Событий очень много не знаю с чего начать. Первое я дурында всех поздравила с праздником 8 марта,7 марта но не кто не заметил и все в ответ поздравляли меня, только Дашуня деликатно так написала

С наступающим Женским днем, Людочка! Пирожные-картошки - ммм надо будет попробовать!

. Я так и не поняла что 8 марта только завтра Я написала посты со спокойной душой пошла поздравлять маму с 8 марта, а она

Доча, сегодня только 7 марта

я в шоке вот так я тороплюсь жить На 8 марта Паоло мне подарил мимозу, спасибо что вообще что то подарил потому что здесь вообще не празднуют вручил и сказал так важно

Ты же женщина а сегодня праздник женщин вот я и купил

Я конечно кинулась на шею обняла и сказала томно с придыханием

Я от тебя не когда этого не ожидала

За что была награждена страстным поцелуем. Ну а если сказать правду, то вообще не чего не ждала, а тут такой сюрприззззззз Диету держу стараюсь есть так как и раньше, а вчера вообще праздник, к нам в посёлок ребята приехали за посылками с Украины и я купила... Наш кефир украинский"Простоквашино" аж три бутылки и творог тоже наш Вот так, а вы даже и не знаете как я соскучилась за всем этим, здесь вместо кефира йогурт, а вместо творога рикотта. Сегодня отвела душу, немного не по пятнашкам, но я так соскучилась, что думаю вы не сильно будите меня ругать. Ну а теперь собственно опять несколько новых рецептов.

Супер кальмар
вам понадобиться
1 луковица большая
1 морковка средняя
5 кальмаров
филе любой рыбы 500г
1 яйцо
приправа для рыбы любая
плёнка пищевая
бечёвка
кабачок или цукини по желанию для украшения и 1 помидор черри

Потушить в сковороде лук и морковь в небольшом количестве масла, отварить кальмаров минут 5 в подсоленной воде, затем начинить кальмаров тушённой морковкой с луком. Приготовить фарш из пол кило рыбы и 1 яйца и приправы для рыбы.




Затем берёте пищевую плёнку и выкладываете блином ваш фарш и в центр выкладываете фаршированных кальмаров




затем заворачиваете плёнку чтоб получился рулет сначала с одной стороны, потом с другой






затем упаковываете как конфету и быстро вращаете вокруг своей оси




после этого у меня есть специальная сетка, вы можете просто замотать любой ниткой в хаотичном порядке или спросить в аптеке есть такая сетка для медицинских целей для повязок всяких вам на долго хватит.




Затем пока вы возились с рулетом в той воде где вы варили кальмаров отварите цукини но это уже пожеланию и сообразите такой вот коврик, у меня не совсем удачный потому что цукини переварилось




затем в той же бульоне где варились цукини и кальмары выложите наш рулет и варите минут 30 примерно или 40 честно говоря я уже не помню, но не переживайте он не перевариться. вот что у меня получилось





вот рулет в разрезе, кальмар получился в центре я порезала он не выпадал



в итоге вот такая красота получилась




что мы имеем овощи 2 кулака и рыба 1 кулак, это один из вариантов, но вы можете есть с любыми овощами или даже с гарниром, на завтрак или обед или ужин. Получается довольно большая колбаска и думаю что понравиться всем домашним. И не кто из них не догадается что он на диете.

Диетическое печенье
Вы когда почитаете состав скажите что это не так, но на самом деле я подсчитала что если съесть три таких печенья на завтрак и съесть один йогурт и выпить чашечку чая то вполне получается полноценный завтрак особенно если у вас впереди тренировка.

Вам понадобиться
250 г хлопьев без добавок
125г сливочного масла
1 яйцо и 1 желток
125 г сахара(у меня тростниковый)
цедра одного лимона
1 ч. л корицы
щепотка соли




замесить из всего этого тесто, месить долго пока не получиться однородная масса




поделить на шарики величиной с грецкий орех и слегка расплющить должно из этой порции получиться 30 штук, то есть если вы сами на 10 завтраков хватит




но так как я живу не одна то не о каких 10 завтраках я мечтать не могу вот что осталось в тарелке к вечеру




и то потому что я наорала что это мои печенья я же не ем их макароны, вообще безобразие

И последний рецепт
Зелёная лазанья
У меня она зелёная, но вы если хотите вполне можете её и белую сделать. Принцип тот же, только в белую надо на одно яйцо 100г муки.

Вам понадобиться
для теста
2яйца
100г шпината готового отварного и отжатого
300-350 г муки



замесить хорошенько тесто




И раскатывать в листы. У вас уже кипит вода




вы готовый лист опускаете в кипящую воду на 2-3 минуты




рядом у вас миска с холодной водой




расстилаете чистое кухонное полотенце и выкладываете на него тесто и подсушиваете свободными краями




и так постепенно поступаете со всеми листами.

Теперь начинка
Башамелла это соус который добавляется во многую выпечку
на 1 л молока
50 г сливочного масла
50г муки

на сковородку выложить масло и растопить затем высыпать муку и подрумянить




затем рядом у вас должно быть нагретое молоко, надо наливать небольшими порциями и быстро размешивать чтоб не было комков





в готовый соус добавить щепотку перца чёрного молотого, мускатный орех и соль по вкусу.



Накануне вы готовите соус Болонезе.(вы его потом можете добавлять в любые макароны)
вам понадобиться
300г свиного фарша
300 г говяжьего
1 большая морковка
лук я люблю побольше
серделей
1 стакан белого вина и
1 стакан томатного густого сока





потушить лук и добавить морковь и серделей





затем добавить фарш и потушить он пустит свой сок, когда фарш поменяет свой цвет тушите его примерно минут 10 и затем долейте 1 стакан вина




тушите примерно на небольшом огне ещё 1 час и добавляете томат пасту





и тушите примерно ещё один час у вас должна получиться однородная масса. Где не должно чувствоваться где морковь или фарш, всё должно получиться однородным. За пол часа до конца варки добавить соль и если нравиться чуть приправы для мяса любой и чёрный перчик. Вот такой вкусненький соус.

Собираем нашу лазанью. ложим в предварительно смазанную форму наш лист ложим соус болонезе и башамеллу и сверху слегка присыпаем сыром




и так до самого верха в оставшуюся башамеллу добавляем яйцо и заливаем верх





присыпаем сыром и в духовку на 230 градусов приблизительно на 30-35 минут, всё зависит от вашей духовки.




Да согласна марки много, но оно того стоит. Есть можно смело в оранжевый день на обед или завтрак. И лазанья сделанная своими руками не за что не сравниться с покупной. Из этой порции выходит очень большая лазанья на семью из трёх человек дня на два точно хватит.
Ну и на последок я решила отчитаться за свой эксперимент крема. Кто не знает почитайте.https://www.diets.ru/post/406914/

Вот фото до




вот фото после




я напишу так очень довольна результатом мне кажется что даже глубокие морщинки слегка разгладились но поры уменьшились однозначно и я очень довольна результатом так что продолжаю им пользоваться. Спасибо большое Свете за рецепт.
Всем до свидания целую. Ваша Мила.