 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
| Рейтинг: +24 |
|
11 марта 2012 года | 5 | 1111 | 86 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Вот купила еще такие семена: Базилик и шпинат Грибная трава и сельдерей черешковый Рукола и индау(более дикая разновидность руколы) Цикорий кочанный и лук репчатый Это разные сорта лука Это сорта редьки, красную я осенью показывала. Пока всё. Всем хороших урожаев!! Вот такую красоту еще прикупила Читать полностью |
Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":
|
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Очень известная пряность у кавказцев.(в часности в Грузии ее обажают).
Я ее покупаю на рынке за бешеные деньги(в сушеном перемолотом виде) и добавляю в хинкали,когда готовлю.
Теперь я буду ее сажать! Леночка-ты золото! СПАСИБО тебе!
Получается грибная трава - это пророщенный пажитник....
его еще в феврале надо было посадить.
поторопитесь.семена очень долго всходят.
А с чем едят грибную траву??? Розовый дайкон
Кто такая- трава грибная?
Тригонелла или грибная трава – однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Она не требовательна, но все же лучше растет на удобренных и хорошо освещенных участках.
Как пряность, тригонеллу особенно ценят народы Закавказья. Она придает неповторимый вкус и грибной аромат к кашам, картофельным и овощным пюре, различным супам и борщам. Кстати, в знаменитой приправе хмели-сунели эта травка тоже есть.
Размножают тригонеллу семенами. Высевают сразу в открытый грунт, примерно во второй половине апреля. Делаю рядочки, глубина заделки – 1,5-2см, ширина междурядий – 20-30 см. Всходы появляются уже на 7-10 день. В фазе 2-3-х настоящих листочков посевы прореживают, оставляя между растениями по 5-6 см.
Тригонелла не требует специального ухода. Подобно другим бобовым, обогащает почву азотом и является хорошим предшественником для всех культур. Болезни и вредители грибную траву не поражают.
К концу июня вырастают кусты высотой 40-60 см. На них образуются узкие стручки с семенами. В конце августа они вызревают – плоды становятся желтыми, а семена – желто-коричневыми.
Домашние животные охотно поедают стебли тригонелла. У дойных коров от этого увеличивается жирность молока. Также это растение прекрасный медонос.
Для получения приправы срезают верхушки растений с семенами в стадии молочно-восковой спелости. Высушивают их, обмолачивают, отделяют семена от сорняков, еще раз подсушивают и хранят в бумажных или полотняных пакетиках при комнатной температуре. Размножается грибная трава и самосевом.
Щепотка измельченных семян придаст любому блюду неповторимый вкус и аромат. Особенно если это приправа выращенная своими руками. Ради этого стоит на своем участке найти место для этого чудесного растения.
shopargo.com
Вот ведь ...хотела в этом году обойтись без посадок.
Удачного засева
а еще сегодня купила семена тунбергии крылатой "Черноглазая Сюзанна" и Карпатский колокольчик.
И в энциклопедии Д. Хесайона написано - двулетки.